Pečeni pileći file s konzerviranim ananasima, sirom i kiselim vrhnjem - recept s fotografijom, kako kuhati na francuskom u pećnici
Opis
Pileći file s ananasom - lagana, ukusna i sočna francuska kuhinja. Pečeno jelo ispada da je dijetalno, pa ga možete bez straha uključiti u svoju prehranu, sigurno neće naštetiti figuri, naravno, ako ga jedete umjereno. Radi praktičnosti pripreme mesnih poslastica s ananasima kod kuće, preporučujemo pridržavanje recepta koji smo predložili, što je ilustrirano fotografijama s korak po korak. Vizualne upute omogućit će vam da izbjegnete pogreške, tako da će se domaćinstvu i gostima sigurno svidjeti hrana.
Kalorični sadržaj pilećeg fileta s konzerviranim ananasom i sirom nizak je i iznosi svega 187 kilokalorija na 100 grama. Dijetalna mesna delicija bit će ukusna i zdrava, slobodno je uključite u svoju prehranu.
Jelo ispada vrlo svijetlog izgleda, ukusno i sočno. Može se sigurno poslužiti na svečanom stolu i biti sigurni da će svi cijeniti hranu. Da biste olakšali kuhanje, preporučujemo da se pridržavate vizualnog recepta, osmišljenog korak po korak i dopunjenog fotografijom. Kao rezultat toga, možete sebe i svoje najdraže maziti pilećim mesom pečenim u pećnici..
Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!
Sastojci
- Pileći file - 3 komada.
- Konzervirani ananas - 500 g
- Tvrdi sir - 150 g
- Majoneza 1 žlica.
- Kiselo vrhnje 1 žlica.
- Stolna sol po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Biljno ulje 3 žlice.
- Talijansko bilje po ukusu
koraci
U skladu s detaljnim receptu za fotografije, započnimo s kuhanjem pripremom sastojaka. Izložite sve što je za nas pripremljeno na radnoj površini. Isperite pileći file odmah pod tekućom vodom.
Meso se ne smije rezati na debele kriške. Svakog od njih pobijte kuhinjskim čekićem, prethodno obložen filmom za zalijevanje, poput običnih kotleta. Komade začinite sa malo soli i papra. Svaki komad namažite biljnim uljem (po mogućnosti maslinovim uljem). Za svaki zalogaj dovoljno je pola žličice ulja za postizanje sočnosti. Zatim začinite meso sušenim biljem (poput dokazane vrste, peršin ili bosiljak.
Uzmi posudu za pečenje. Podmažite ga biljnim uljem da nam hrana ne izgori. Nakon toga, komade mesa trebate staviti u kalup, tako da nema praznina.
Otvorite staklenku ananasa i sipajte sok u zasebnu šalicu. Prstene (ili polovice prstenova) treba položiti na komade piletine. Sada trebate pomiješati majonezu i kiselo vrhnje u zasebnoj zdjeli. Dobivena masa treba podmazati silikonskom četkom. Nakon toga sve poškropite sokom iz staklenke..
Sada trebate poslati obrazac s pilećim fileom ispod ananasa u pećnicu za pečenje. Pećnica mora biti prethodno zagrijana na 180 stupnjeva. Vrijeme kuhanja - oko 25 minuta. Nakon toga trebate izvaditi obrazac, sve posuti naribanim sirom i poslati ga u pećnicu na još 15 minuta. Treba stvoriti zlatnu koru. To je sve, prilog jelu pripremljenom prema receptu fotografija po korak, spremno je. Možete ga poslužiti tako da ga narežete na porcije i dodate svoju omiljenu prilog. Uživajte u jelu!