Nježna riba pržena u tijesto - recept s detaljnim fotografijama kuhanja fileta u tavi

šest prženih komada ribe na bijelom ravnom tanjuru na stolu prekrivenom stolnjakom

Opis

Riba pržena u tijesto, je jelo iz usta koje će vas ugodno iznenaditi svojim okusom, aromom i sitošću. Predlažemo da se riba pangasius, koja ima mekano i ukusno meso, kuha dovoljno brzo, ali u principu svaka riba, uključujući i crvenu, to čini. A radi praktičnosti trebali biste se voditi vizualnim detaljnim receptom s fotografijom.

Savjet! Pržena riba u tijestu od kukuruznih brašna ispada kao u tijestu. Štoviše, iznutra je vrlo ukusna i meka. Možete kombinirati naše predloženo tijesto s pivom ili sirom kako biste poboljšali okus.

Dakle, prebacimo se na kuhanje u tavi. Pripremite potrebne sastojke u skladu s receptom, a zatim počnite kuhati, vođeni ilustrativnim receptom, ilustriranim postupnim fotografijama.

Kalorični sadržaj pangasiusa prženog u tijestu iznosi 167 kilokalorija na 100 grama. Hrana se može sigurno unijeti u prehranu čak i dijeta, neće štetiti figuri ako je konzumacija razumna.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

  • Riba od fileta bez kostiju pangasiusa - 800 g
  • Kukuruzno brašno - 100 g
  • Kuhanje soli 1 tsp.
  • Mljevena paprika 0,5 tsp.
  • Osušeni češnjak 1 žličica.
  • Mljeveni crni papar 0,5 tsp.
  • Voda 200 ml

koraci

  1. Započet ćemo kuhati ribu, prženu u tijestu, u skladu s detaljnim receptnim foto receptu s pripremom pangasiusa. Uzmite filete, operite i osušite. Dalje, riblji file treba izrezati na komade, širina svakog ne smije biti veća od 5 cm.

    sirovi file pangasiusa na drvenoj dasci za rezanje

  2. Zatim sol i papar proizvod.. Sve promiješajte, pošaljite u zajedničku zdjelu i ostavite da odstoji oko pola sata.

    sirovi komadi fileta pangasiusa, posuti začinima, na stolu prekrivenom stolnjakom



  3. Sada pripremimo tijesto. Da biste to učinili, sipajte kukuruzno brašno u zajedničku zdjelu..

    kukuruzno brašno u bijeloj zdjeli

  4. Tamo dodajte mljeveni sušeni češnjak i malo slatke paprike..

    paket sušenog češnjaka

  5. Miješajte suhe sastojke dok ne postanu glatki.

    homogena brašnasta masa sa začinima u prozirnoj staklenoj posudi na stolu prekrivenom stolnjakom

  6. Nakon toga u obrocima možete ubrizgati vodu tako da dobijete tijesto koje po gustoći podsjeća na tekuću kiselo vrhnje.

    brašnasta masa sa začinima, prekrivena vodom, u prozirnoj staklenoj posudi

  7. Ulijte komad pangasiusa u dobiveno tijesto.



    dva sirova fileta pangasiusa umočena u tijesto

  8. Dobro potopite sa svih strana.

    sirovi file pangasiusa, namočen u tijesto, u prozirnu staklenu zdjelu

  9. Pošaljite posudu za prženje s biljnim uljem do štednjaka i pričekajte da užare. Zatim komadiće ribe stavite u tijesto i pržite ih na srednje jakoj vatri.

    četiri sirove kriške pangasius fileta, namočene u tijesto, u tavi

  10. Na svim stranama treba oblikovati zlatnu koricu.

    četiri pržena komada pangasius fileta u tijestu u tavi

  11. Kad ste spremni, prženu ribu stavite prvo na papirnati ručnik kako biste uklonili suvišnu masnoću, a potom na tanjur. Ako ste postupili u skladu s našim korak-po-korak receptom za fotografije, tada se riba ispostavila mekom s unutarnje strane i s hrskavom kore izvana.. Dopunite svoju omiljenu prilog i poslužite. Uživajte u jelu!

    šest prženih fileta pangasiusa na bijelom ravnom tanjuru na stolu prekrivenom stolnjakom


Pogledajte slične recepte

» » Nježna riba pržena u tijesto - recept s detaljnim fotografijama kuhanja fileta u tavi