Ukusni štuka u tijestu u mlijeku - korak po korak recept s fotografijom kuhanja prženih fileta ribe u tavi

duboki bijeli tanjur s prženim zanderom u tijestu na bijelom ručniku na stolu

Opis

Štuka u tijesto - ukusan i brz recept za kuhanje ribe kod kuće. Ovo jelo savršeno je za razne događaje, rođendane i druge praznike. Ukrasit će stol, a gosti će sigurno biti zadovoljni. Čak i u običnim danima možete napraviti obrok za svoju obitelj za ručak ili večeru. Uz to, namirnice se lako mogu naći u supermarketima. Stoga, nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo i kuhajte ukusnu ribu u skladu s našim detaljnim preporukama s fotografijom..

Da biste pržili delikatesu, morate kupiti štuku. Ovu ribu možete kupiti na pouzdanom mjestu od pouzdanih dobavljača. A pri kupnji budite oprezni i obratite pažnju na svježinu proizvoda. Da biste ribu učinili aromatičnom, koristite razne začine koji nadopunjuju poslasticu i čine je nenadmašnom..

Što se tiče tijesta (tijesta), može se napraviti s pivom. Ali pivo ćemo zamijeniti mlijekom, dodati pileća jaja, biljno ulje i vrhunsko brašno. Pokazati će ništa gore.

Jed možete nadopuniti krumpirom, tjesteninom i svježim povrćem.. Kalorični sadržaj hrane u 100 grama gotovog proizvoda iznosi približno 190 kcal. To ne znači da je jelo dijetalno. Naprotiv, nemojte ga zlostavljati. To može negativno reći na vašoj figuri..

Kako ukusno pržiti štuka u tijestu u tavi? Za ilustrativni primjer možete detaljnije pročitati recept i korak po korak..

Započnimo!

Sastojci

  • Fileti smuđa od štuke - 400 g
  • Stolna sol po ukusu
  • Začini po ukusu
  • Mljevena paprika po ukusu
  • Mljeveni crni papar po ukusu
  • Pileće jaje 3 kom.
  • Biljno ulje po ukusu
  • Mlijeko 100 ml
  • Brašno 9 žlica.

koraci

  1. Počet ćemo s pripremom glavnih proizvoda. Uzmite filete štuka i temeljito ga isperite. Zatim stavite na kuhinjsku ploču i oštrim nožem izrezujte na male komade, kao što je prikazano u fotografiji recepta po korak..



    krupni komadi ribe u dubokoj plavoj zdjeli

  2. Nakon toga posolite i dodajte crvenu papriku, crnu mljevenu papriku i razne druge začine po ukusu. Dobro promiješajte i ostavite da se marinira oko 20 minuta.

    sirovi komadići zandera u dubokoj plavoj zdjeli sa začinima

  3. U međuvremenu pripremite tijesto. Uzmi tanjur i razbij u njega 3 pileća jaja.

    žuti duboki tanjur sa sirovim pilećim jajima

  4. Ulijte žlicu biljnog ulja i malo mlijeka. Zatim dodajte 9 žlica vrhunskog brašna. Promiješajte žlicom ili mikserom. Trebali biste dobiti homogenu masu, kao što je prikazano na fotografiji korak po korak..



    svijetlo žuta zdjela s tučenim pilećim jajima

  5. Umočite mariniranu ribu u tijesto i lagano promiješajte.

    žuta svijetla ploča s tijestom i komadima ribe

  6. Uzmite tavu ili tavu i ulijte što više ulja u posudu. Posudu zagrijte na željenu temperaturu i počnite pržiti. Kuhajte oko 5-7 minuta na srednje jakoj vatri (do zlatno smeđe boje).

    pirjanje s kipućim uljem i ribom u tijesto na štednjaku

  7. Čim ste sve sredili, hranu stavite na papirnate ručnike tako da upijaju višak masnoće.. Zatim prebacite na tanjur za posluživanje. To je sve, ukusna pržena štuka u tijestu je spremna! Može se poslužiti vruće ili hladno. Dopunite prilog i po želji čašu bijelog poluslatkog vina. Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept bio koristan i ostvarili svoje kulinarske želje. Uživajte u jelu!

    gotov zander u tijesto na širokom bijelom tanjuru na stolu


Pogledajte slične recepte

» » Ukusni štuka u tijestu u mlijeku - korak po korak recept s fotografijom kuhanja prženih fileta ribe u tavi