Ukusni štuka u tijestu u mlijeku - korak po korak recept s fotografijom kuhanja prženih fileta ribe u tavi
Opis
Štuka u tijesto - ukusan i brz recept za kuhanje ribe kod kuće. Ovo jelo savršeno je za razne događaje, rođendane i druge praznike. Ukrasit će stol, a gosti će sigurno biti zadovoljni. Čak i u običnim danima možete napraviti obrok za svoju obitelj za ručak ili večeru. Uz to, namirnice se lako mogu naći u supermarketima. Stoga, nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo i kuhajte ukusnu ribu u skladu s našim detaljnim preporukama s fotografijom..
Da biste pržili delikatesu, morate kupiti štuku. Ovu ribu možete kupiti na pouzdanom mjestu od pouzdanih dobavljača. A pri kupnji budite oprezni i obratite pažnju na svježinu proizvoda. Da biste ribu učinili aromatičnom, koristite razne začine koji nadopunjuju poslasticu i čine je nenadmašnom..
Što se tiče tijesta (tijesta), može se napraviti s pivom. Ali pivo ćemo zamijeniti mlijekom, dodati pileća jaja, biljno ulje i vrhunsko brašno. Pokazati će ništa gore.
Jed možete nadopuniti krumpirom, tjesteninom i svježim povrćem.. Kalorični sadržaj hrane u 100 grama gotovog proizvoda iznosi približno 190 kcal. To ne znači da je jelo dijetalno. Naprotiv, nemojte ga zlostavljati. To može negativno reći na vašoj figuri..
Kako ukusno pržiti štuka u tijestu u tavi? Za ilustrativni primjer možete detaljnije pročitati recept i korak po korak..
Započnimo!
Sastojci
- Fileti smuđa od štuke - 400 g
- Stolna sol po ukusu
- Začini po ukusu
- Mljevena paprika po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Pileće jaje 3 kom.
- Biljno ulje po ukusu
- Mlijeko 100 ml
- Brašno 9 žlica.
koraci
Počet ćemo s pripremom glavnih proizvoda. Uzmite filete štuka i temeljito ga isperite. Zatim stavite na kuhinjsku ploču i oštrim nožem izrezujte na male komade, kao što je prikazano u fotografiji recepta po korak..
Nakon toga posolite i dodajte crvenu papriku, crnu mljevenu papriku i razne druge začine po ukusu. Dobro promiješajte i ostavite da se marinira oko 20 minuta.
U međuvremenu pripremite tijesto. Uzmi tanjur i razbij u njega 3 pileća jaja.
Ulijte žlicu biljnog ulja i malo mlijeka. Zatim dodajte 9 žlica vrhunskog brašna. Promiješajte žlicom ili mikserom. Trebali biste dobiti homogenu masu, kao što je prikazano na fotografiji korak po korak..
Umočite mariniranu ribu u tijesto i lagano promiješajte.
Uzmite tavu ili tavu i ulijte što više ulja u posudu. Posudu zagrijte na željenu temperaturu i počnite pržiti. Kuhajte oko 5-7 minuta na srednje jakoj vatri (do zlatno smeđe boje).
Čim ste sve sredili, hranu stavite na papirnate ručnike tako da upijaju višak masnoće.. Zatim prebacite na tanjur za posluživanje. To je sve, ukusna pržena štuka u tijestu je spremna! Može se poslužiti vruće ili hladno. Dopunite prilog i po želji čašu bijelog poluslatkog vina. Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept bio koristan i ostvarili svoje kulinarske želje. Uživajte u jelu!