Ukusna pirjana štuka u kiselom vrhnju u tavi - korak po korak recept s fotografijom kako kuhati riblji file s lukom kod kuće
Opis
Štuka u kiselom vrhnju u tavi - ukusno i zadovoljavajuće jelo koje će ugoditi čak i gurmanima. Vrhunac jela je kiselo vrhnje koje se idealno uklapa i nadopunjuje okusom ribe. Neće biti poteškoća u kuhanju, jer smo za vas pripremili vizualni recept sa slikama korak po korak. Kao rezultat toga, štuku u kiselom vrhnju možete brzo pržiti u tavi kod kuće.
Savjet! Prije posluživanja, ragu se mogu ukrasiti na primjer narezanom rajčicom ili limunom, svježim ili sušenim biljem. Ribu možete poslužiti samostalno ili je nadopuniti prženim, pirjanim ili pireom od krumpira, tjesteninom ili omiljenom kašom.
Dakle, odmah kuhajmo ukusnu štuku u kiselom vrhnju u tavi. Da biste to učinili, morate se pridržavati vizualnog detaljnog recepta za fotografiju u nastavku. Svakako ćete uspjeti, gosti i domaćinstva bit će zadovoljni.
Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!
Sastojci
- Štuka 0,5 kom.
- Luk 1 kom.
- Kiselo vrhnje 3 žlice. l.
- Stolna sol po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Bosiljak po ukusu
- Biljno ulje po ukusu
koraci
Morate početi kuhati štuku u kiselom vrhnju u tavi u skladu s postupnim fotoreceptom s pripremom ribe. Ako imate cijelu štuku, ogulite je, operite je, oslobodite je od kože. Trebate odvojiti polovicu fileta i očistiti ga od kostiju. Zatim ribu narežite na porcije.
Sada ogulite, operite i osušite luk. Treba ga izrezati na pola prstena i pržiti u tavi s zagrijanim biljnim uljem.. Luk bi trebao dobiti zlatnu nijansu.
Nakon toga, pripremljena riba se stavlja u tavu.
Prelijte ga kiselim vrhnjem.
Pirjajte hranu petnaest minuta. Plamen treba biti minimalan. Na samom kraju kuhanja dodajte crni papar i malo soli, promiješajte. Dodajte sušeni bosiljak zadnji. Zatim isključite toplinu, pokrijte tavu poklopcem i pustite da se pirja dvije minute.
To je sve, pirjana štuka u kiselom vrhnju u tavi, napravljena prema vizualnom korak-po-korak receptu fotografije, spremna je. Može se položiti na uobičajeno jelo ili porcionirane tanjure i poslužiti. Kao što vidite, izrada ribljih jela kod kuće nije teško. Uživajte u jelu!