Ukusni prženi som - recept s korak po korak fotografijama kako kuhati kruh u tavi
Opis
Pržena som Nevjerojatno je ukusno jelo. Za vas smo pripremili jedan od najjednostavnijih detaljnijih recepata s fotografijom, prema kojem lako možete pripremiti jelo i srdačno jelo. Od dodatnih sastojaka, osim same ribe, potrebna je samo rajčica. Riba će se pržiti u krušnim mrvicama u tavi s povrćem ili maslacem. Rezultat je nježno filete koje će voljeti čak i gurmani..
Kalorični udio pržene soma iznosi 230 kilokalorija na 100 grama. To nije puno, pa se takvo jelo može sigurno uključiti u vašu prehranu..
Kao prilog ribljim jelima možete odabrati kuhani, prženi ili pečeni krumpir, svoju omiljenu kašu ili tjesteninu. Izvrsna opcija je prilog uz povrće poput salate od krastavaca i papra te luk.
Dakle, započnimo kuhati pržene somiće kod kuće. To je pogodno za to, vođeni postupnim fotoreceptom koji smo predložili. Kuhanje vam neće trebati puno vremena, a gotov obrok ugodno će vas iznenaditi svojim okusom, aromom i sitošću..
Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!
Sastojci
- Catfish 1 kom.
- Brašno po ukusu
- Maslac po ukusu
- Biljno ulje po ukusu
- Rajčice na okus
- Stolna sol po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Zeleno po ukusu
koraci
Da biste započeli kuhati prženu somu prema receptu s detaljnim fotografijama, trebali biste pripremiti ribu. Soma treba oprati, očistiti, osloboditi od udubljenja, ukloniti kožu. Zatim ribu narežite na porcije. Debljina odreska ne smije biti veća od tri do četiri centimetra.
Brašno izlijte u zasebni tanjur. Svaka kriška ribe mora biti u njoj krušna..
Na štednjak stavite tavu s biljnim uljem ili malo maslaca (možete pomiješati oboje). Kad se zagrije, pošaljite odreske od soma i pržite do zlatno smeđe boje.
Zatim okrenite ribu na drugu stranu i nastavite kuhati. Na ovoj se strani trebala pojaviti zlatna kora.
Sada pripremimo rajčicu. Treba ih oprati. Istodobno, pošaljite lonac s vodom u štednjak i pričekajte da prokuha.. Odmah nakon toga rajčice trebate staviti u kipuću vodu i stajati ne više od dvije do tri minute.
Zatim možete ukloniti kožu, prikladno je to učiniti.
Oguljenu rajčicu narežite na debele kriške, pospite mljevenim crnim paprom i solju. Potom se povrće šalje u tavu s malo biljnog ulja..
Pržite rajčice sa svake strane do lagano zlatno smeđe boje.
Svi sastojci su spremni u skladu s korak po korak receptu fotografije. Počnimo sastavljati jelo. Prženu ribu stavite na tanjur. Na vrh stavite nekoliko kriški rajčice.
U isto vrijeme, operite, osušite i nasjeckajte zelje.
Potrebno ga je prije posluživanja kod kuće posipati prženim somom.. Okus jela ugodno će vas iznenaditi. Uživajte u jelu!