Sočne dijetalne kotlete od bundeve za djecu - jednostavan recept s detaljnim fotografijama kako brzo i ukusno kuhati jelo s mljevenim mesom i kašom u tavi

Opis

Kotlete od bundeve - ukusno domaće jelo koje se često pravi za rođendane, razne blagdane i proslave. Ovo je omiljena hrana za djecu i odrasle. Pripremite ga radnim danom za cijelu obitelj kod kuće. Čak će se i neiskusna domaćica nositi s pripremom ovog jela. Sastojci se lako mogu naći u trgovinama i supermarketima. Glavna stvar je pridržavati se postupnih preporuka, a tada će se sve savršeno ispasti. Poželjno ćete kuhati obrok mnogo češće. Stoga, nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo i napravite pržene ukusne i sočne kotlete.

Prvo morate pripremiti meso. Ako je moguće, onda napravite mljeveno meso kod kuće. Po želji možete koristiti i mljevenu puretinu ili piletinu..

Bundeva igra glavnu ulogu u kuhanju. Vrlo ukusno i zdravo povrće koje će jelu dodati osjetljiv okus bundeve i zasititi jelo svijetlim ljetnim bojama. Mnogim ljudima će se sigurno svidjeti ove kotlete..

A s dodatkom kaše, mlijeka, šećera i pilećih jaja ćete lizati prste. Osim toga, ovi sastojci sudjeluju u pričvršćivanju obratka..

Za hrskavu koru pospite krušnim mrvicama.

Ovo se jelo može smatrati dijetalnim. Sadržaj kalorija u 100 g gotovog proizvoda je gotovo 83 kcal. Ova zdrava hrana može biti uključena u djetetovu prehranu..

Kako brzo i ukusno pripremiti dijetalne kotlete od bundeve i mljevenog mesa kod kuće? Možete se upoznati s jednostavnim detaljnim fotografijama koji smo pripremili za vas..

Počnimo kuhati!

Sastojci

• Bundeva 1 kom.
• Semolina 0,5 šalica
• Mlijeko 1 čaša
• Pileće jaje 2 kom.
• Mljevena svinjetina i govedina - 400 g
• Granulirani šećer 2 žlice. l.
• Stolna sol po ukusu
• Biljno ulje za prženje
• Mrvice kruha 50 g

koraci

1. Pripremite hranu koja vam je potrebna. Uzmite zrelu bundevu i ogulite je od kože i unutarnjih sjemenki. Narezati na srednjoj rerni.

   

2. U prethodno zagrijanu tavu ulijte biljno ulje i dodajte sjeckanu bundevu. Začinite solju i pirjajte na srednje jakoj vatri dok ne omekša.

   
   
   
   

   

3. U povrće dodajte 2 žlice šećera. Sve promiješajte.

   

4. Nakon 5-7 minuta ulijte 1 čašu kravljeg mlijeka.

   

5. Polako sipajte kašu u tankoj struji. Promiješajte odmah da se ne stegne.

   

6. Nakon što je smjesa spremna, maknite je s vatre i prebacite u posudu da se ohladi..

   

7. U međuvremenu mljevenu svinjetinu ispecite u istoj tavi u biljnom ulju. Kuhajte dok meso ne promijeni boju. Procijenjeno vrijeme kuhanja - 15 minuta.

   
   
   
   

   

8. U ohlađenu masu bundeve razbijte pileće jaje. Dobro promiješajte.

   

9. Oblikujte pite. Smjesu podijelite na nekoliko dijelova i u svaki stavite mljeveno meso. Pokrijte sve rubove pažljivo.

   

10. Umočite praznine u krušne mrvice, kao što je prikazano na detaljnoj fotografiji recepta.

    

11. Zagrijte tavu i narežite na rezance narezane kotlete. Kuhajte do zlatno smeđe boje s obje strane.

    

12. Nakon toga stavite hranu na tanjur i poslužite. Tako su ukusni dijetalni kotleti od bundeve s mljevenom svinjetinom i govedinom spremni kod kuće! Poslužite uz prilog, povrtne salate i začinsko bilje. Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept za fotografije pomogao i ostvarili ste svoje kulinarske želje. Uživajte u jelu!