Ukusne i sočne oslice za osliće za djecu - dijetalni recept s detaljnim fotografijama kako kuhati mljevenu ribu bez kruha
Opis
Osijecajte kotlete Je li ukusno riblje predjelo koje svaka domaćica može skuhati. Za to će trebati vrlo malo sastojaka i slobodno vrijeme, a ako otvorite naš recept s fotografijama po korak, postupak kuhanja postat će brži i praktičniji..
Za pripremu takve poslastice koristi se file oslića od oslića koji se mora mljeti u mljeveno meso. Zbog činjenice da se jelo priprema bez dodavanja kruha, ispada ne samo vrlo ukusno, već i iznenađujuće sočno..
Osim toga, budući da je meso ove ribe malo kalorično, riblji kolači smatraju se dijetalnim. Izvrsni su za djecu i odrasle koji su na dijeti..
Vašem će se djetetu sigurno svidjeti ovaj ukus, čak i ako zapravo ne voli jela od ribe. Kotleti oslića mogu se ponijeti sa sobom u školu ili na posao, a mogu poslužiti i kao prilog blagdanskom stolu ili obiteljskoj večeri..
Da biste takvu poslasticu skuhali kod kuće, trebat će vam manje od pola sata slobodnog vremena.. Trebat će vam i jednostavan set sastojaka koji lako možete dobiti u bilo kojoj trgovini, a naš recept s fotografijama po korak. Vi i vaša obitelj će vam se svidjeti ovaj riblji ukus ako slijedite preporuke našeg recepta i odmah pripremite svoj obrok..
Sastojci
- Oslić 800 g
- Luk 1 kom.
- Mrkva 1 kom.
- 1 žlica maslaca l.
- Biljno ulje za prženje
- Brašno za pečenje
- Stolna sol po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
koraci
Najbolje je uzimati ohlađenu ribu, a ne zamrznutu, jer se tijekom postupka odmrzavanja gubi veliki udio gastronomskih svojstava proizvoda.. Prvo, osliće treba isprati i očistiti od udubljenja, potom očistiti kožu i odstraniti greben.
Mrkvu isperite i ogulite, narežite na prilično velike kriške. Ogulite luk i narežite na male kockice.
Stavite tavu na štednjak, ulijte biljno ulje i zagrijte je na srednje jakoj vatri, a zatim dodajte nasjeckano povrće i pržite ih dok ne omekšaju.
Meso sjeka samljeti u mljeveno meso pomoću brusilice, stavite proizvod u duboku posudu i u njega dodajte prženo povrće, kao i sol, papar i druge začine i začine po želji.
Zagrijte tavu s maslacem na štednjaku, a zatim počnite oblikovati torte. Umočite ih u brašno, posudu stavite u ulje i pržite oko tri minute sa svake strane tako da se meso temeljito prži.
Hranu je potrebno pržiti dok se ne pojavi ukusna zlatna korica.. Kad ste spremni, poslasticu stavite na papirnate salvete kako biste se riješili suvišnog ulja..
Dok su sočne kotlete od oslića pripremljene prema našem receptu s fotografijama po korak još uvijek tople, stavite ih na tanjur i poslužite. Uživajte u jelu!