Ukusna kraljevsko ukusna goveđa jetra - recept s korak po korak fotografijama kako kuhati lijeni kolač od jetre sa sjemenkama pećnice

kraljevska jetra s tjesteninom i kriškama slatke crvene paprike na tanjuru na stolu

Opis

Jetra kraljevski Je li jelo koje se ispostavi nevjerojatno ukusno i ukusno. Mnogima je poznat kao lijeni kolač od jetre. Doista, hrana se priprema bez ikakvih poteškoća, ali ispada da je spektakularnog izgleda, podsjeća na pita. Radi praktičnosti kuhanja, postoji ilustrativni recept koji je ilustriran fotografijama s korak po korak. Ako ga slijedite, neće biti poteškoća u kuhanju..

Savjet! U principu, svaka jetra je pogodna za kuhanje - svinjetina, piletina, puretina ili govedina. Preporučujemo korištenje ove mogućnosti zbog bogatstva ukusa.

Jetra je nevjerojatno zdrav proizvod koji bi trebao biti prisutan u prehrani svake osobe.. Savršeno se slaže s lukom i mrkvom, pa vam predlažemo da pripremite upravo takvo jelo, vođeni preporukama datim u našem receptu s fotografijama.

Kalorični sadržaj jela govedine je 118,9 kilokalorija. To znači da svaka osoba može uključiti hranu u prehranu bez straha za svoju figuru. Dopunite svoj obrok niskokaloričnim prilogom poput povrća u paru.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

  • Goveđa jetra - 0,5 kg
  • Mrkva 0,5 kg
  • Luk 0,5 kg
  • Semolina 0,5 šalica
  • Mlijeko 0,5 šalica
  • Stolna sol po ukusu
  • Mljeveni crni papar po ukusu
  • Majoneza 3-4 žlice l.
  • Biljno ulje za prženje

koraci

  1. Počet ćemo kuhati jetru kraljevski prema detaljnom receptu fotografije s pripremom uzgajanja. Uzmite odgovarajući komad i operite ga.

    svježa goveđa jetra na dasci za rezanje na stolu

  2. Zatim trebate ukloniti film iz proizvoda, izrezati velike posude (ako je moguće). Zatim prođite kolačiće kroz brusilicu za meso ili pomoću mljevenog miksera.

    nasjeckanu goveđu jetru u blenderu

  3. Dodajte kašu u zdjelu mljevenih odreska.

    zdrob se sipa u tanjur s sjeckanom jetrom na stolu

  4. Mlijeko se također šalje tamo, dodaje se malo crnog mljevenog papra.



    mlijeko sa mljevenom paprikom i sjeckanom jetrom u posudi

  5. Sve sastojke temeljito promiješajte i pošaljite posudu u hladnjak. Potopite oko jedan sat, tijekom kojeg će žitarica nabubriti.

    jetrena masa pomiješana s kašom i mlijekom, žlicom u posudi

  6. U ovom trenutku treba pripremiti povrće. Trebate oguliti, oprati i osušiti luk i mrkvu.

    oguljena mrkva i luk na dasci za rezanje

  7. Dalje, luk se reže na male četvrtine kolutića.

    nasjeckani luk u pola prstena

  8. Mrkvu treba naribati na krupnoj rerni.

    naribanu mrkvu na dasci za rezanje

  9. Pošaljite tavu s biljnim uljem na vatru. Nakon sjaja stavite luk, malo ga umutite, a zatim pošaljite mrkvu. Dovedite hranu na pola kuhane. Ostavite ih u tavi da se malo ohlade.

    prženi luk i mrkva u tavi



  10. Koristite lim za pečenje ili keramičku posudu za pečenje. Na dno stavite oko polovice pržene mrkve i luka. Na vrhu ih premažite s majonezom i dodajte malo soli.

    sloj pržene mrkve s lukom, podmazan majonezom, u posudi za pečenje

  11. Dobivenu jetrenu masu s kašom morate izvaditi iz hladnjaka i polovicu izliti u kalup. Izravnajte ga tako da pokriva mrkvu u ravnomjernom sloju.

    sloj jetrene mase s grizom na vrhu mrkve i luka u posudi za pečenje

  12. Zatim stavite preostalo povrće, majonezu i jetru.

    sloj jetrene mase, podmazan majonezom, u posudi za pečenje

  13. Zaključno, budući kolač namažite majonezom.

    pečeni kolač od jetre u posudi za pečenje

  14. Pošaljite hranu u pećnicu prethodno zagrijanu na 180-200 stupnjeva. Vrijeme kuhanja - oko jedan sat. S vremena na vrijeme, hranu provjerite spremnost običnom čačkalicom. Jelo napravljeno prema detaljnom receptu s fotografijama polagat će zadivljujuću aromu, a ispostavit će se da je vrlo ukusno. Kad ste spremni, izvadite posudu za pečenje ili lim za pečenje iz pećnice i narežite tortu na porcije.

    kraljevsku jetru s povrćem i majonezom u posudi za pečenje

  15. Poslužite toplo ili hladno uz omiljenu prilog ili povrće. Uživajte u jelu!

    komad pečene torte s jetrom s tjesteninom i kriškama crvene paprike na tanjuru povrća


Pogledajte slične recepte

» » Ukusna kraljevsko ukusna goveđa jetra - recept s korak po korak fotografijama kako kuhati lijeni kolač od jetre sa sjemenkama pećnice