Pileća jetra pirjana s povrćem - dijetalni recept sa detaljnim fotografijama kako ukusno kuhati u tavi kod kuće

Opis

Pileća jetra s povrćem Je li prigodno jelo koje se često priprema za večeru ili ručak. Ispada da je suludo ukusno zbog pirjanog povrća i začinskog bilja. Za one koji nikada nisu pripremali takva jela, preporučujemo da iskoriste priliku i naš recept korak po korak. Zahvaljujući njima, napravit ćete ne samo ukusnu hranu, već i kulinarsko remek-djelo koje će svi cijeniti..

Pileća jetra bogata je vitaminima i mineralima koji blagotvorno utječu na ljudsko tijelo. Ako ovo jelo uključite u prehranu, na taj način povećavate imunitet i zaštitite se od virusa bakterija i prehlade. Stoga obavezno napravite zdrave i dijetalne obroke za cijelu obitelj.. Kalorični sadržaj pileće jetre s povrćem iznosi oko 80 kcal.

Da bi hrana bila sočna, a jetra mekana, morate dodati povrće. Koristite rajčicu, papriku, luk. Dodajte paradajz pastu za lijepu hladovinu. Odlično se slaže sa svim sastojcima i dodaje dodir pikantnosti.

Prije posluživanja posudu pospite mirisnim svježim bosiljkom, a jedite s raznim prilozima (krumpir, tjestenina ili riža). Po želji, na kraju kuhanja naribajte tvrdi sir.

Danas ćemo vam reći kako kuhati ukusno pirjanu pileću jetru s povrćem kod kuće. Ispod možete saznati više o detaljnom receptu s fotografijom..

Počnimo kuhati!

Sastojci

• Jetra 500 g
• Luk 2 kom.
• Slatka paprika 1 kom.
• Pašteta od rajčice 1 žlica l.
• Biljno ulje 4 žlice. l.
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Stolna sol po ukusu
• Bosiljak 1 hrpa

koraci

1. Prvo pripremite sve potrebne proizvode za kuhanje.

   

2. Uzmite pileću jetru i temeljito je isperite pod tekućom vodom. Ako je moguće, izvadite ga iz filma i narežite na male komade..

   
   
   
   

   

3. Zatim oljuštite i isperite luk, nasjeckajte ga oštrim kuhinjskim nožem na kolutiće ili na pola prstena.

   

4. Bugarsku crvenu papriku prerežite na pola i izvadite stabljiku sjemenkama. Povrće isperite i narežite na kocke kao što je prikazano.

   

5. Prebacite luk i papriku u tavu s biljnim uljem i pržite na srednje jakoj vatri oko 7 minuta. Povremeno promiješajte da se ništa ne izgori.

   

6. Odredite povrće i promiješajte.

   
   
   
   

   

7. U međuvremenu samljeti rajčice blenderom u zdjeli. Dodajte im žlicu paste od rajčice, sol i crni papar. Promiješati.

   

8. Dodajte dobivenu homogenu smjesu u tavu i nastavite kuhati 10-15 minuta. Povremeno miješajte..

   

9. Na kraju kuhanja dodajte nasjeckanu čistu hrpu aromatičnog bosiljka.

   

10. To je sve, ukusna i zadovoljavajuća pileća jetra s povrćem je spremna! Poslužite vruće. Nadamo se da ćete ovo jelo kuhati kod kuće koristeći naš korak po korak recept sa fotografijom. Uživajte u jelu!