Pržena pileća jetra s jabukama - recept s fotografijama po korak kako kuhati u tavi s lukom

Opis

Pileća jetra s jabukama - vrlo zadovoljavajuća i ukusna domaća hrana. Hrana se često priprema za ručak ili večeru. Ispada da je ukusna i, naravno, mirisna. Za one koji nikada nisu pripremali takva jela, preporučujemo da iskoriste priliku i naš recept korak po korak. Zahvaljujući njima, napravit ćete ne samo ukusnu hranu, već i kulinarsko remek-djelo koje će svi cijeniti..

Nije uzalud uzeo ovaj posebni nusproizvod za kuhanje. Jetra je bogata vitaminima (skupine B, A, E i C) i makronutrijentima poput natrija, kalcija, kalija i fosfora. Ako ovo jelo uključite u prehranu, na taj način povećavate imunitet i štitite tijelo od virusa i bakterija (prehlade). Stoga svakako napravite zdrav i dijetalni obrok za cijelu obitelj. Kalorični sadržaj pileće jetre s jabukama iznosi oko 90 kcal. BJU: proteini - 8,4 g, masti - 3,5 g, ugljikohidrati - 6,1 g.

Da biste poslasticu učinili sočnom, morate dodati jabuke, koristiti kisele sorte. Takvo je voće mnogo bolje prikladno i dat će jelu ugodnu kiselost. A u kombinaciji s prženim lukom i crnom mljevenom paprikom uopće ćete lizati prste.

Možete poslužiti uz krumpir (prženi ili pire krumpir), svježe povrće (paprika, paradajz, krastavci). I kiselo vrhnje s niskom masnoćom savršeno će se nositi sa svojom ulogom preljeva.

Zato ne gubite vrijeme! Danas ćemo vam reći kako kuhati ukusnu pileću jetru s jabukama kod kuće. Ispod možete saznati više o detaljnom receptu s fotografijom..

Počnimo kuhati!

Sastojci

• Pileća jetra - 500 g
• Jabuke 1 kom.
• Luk 2 kom.
• Biljno ulje 50 ml
• Stolna sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu

koraci

1. Prvo pripremite potrebne namirnice. Uzmite jetru i temeljito isperite pod tekućom vodom. Ako je proizvod prevelik, onda oštrim kuhinjskim nožem narežite jetru na komade.

   
   
   
   

   

2. Zatim u posudu ulijte biljno ulje i zagrijte na željenu temperaturu. Nakon toga, mljevene grane prenesite pržiti na srednje jakoj vatri. Promiješajte da jetra ne izgori. Kuhajte, pokriveno, dok hrana ne promijeni boju.

   

3. U međuvremenu, isperite jabuku i uklonite jezgru iz nje. Voće narežite na komade.

   

4. Pošaljite nasjeckano voće u tavu. Promiješajte sastojke.

   
   
   
   

   

5. Nakon toga ogulite luk i narežite ih na male klinove, kao na fotografiji..

   

6. Pošaljite povrće da se prži s ostalim proizvodima u spremniku. Sada sve možete soliti i popapriti. Promiješati. Kuhajte još oko 10 minuta.

   

7. To je sve, pileća jetra s jabukama je spremna! Poslužite mirisno i ukusno jelo s biljem, nadopunite kiselim vrhnjem i prilozima. Nadamo se da ćete ovo jelo kuhati kod kuće koristeći naš korak po korak recept više puta. Uživajte u jelu!