Pržena pileća srca s lukom - jednostavan korak po korak recept s fotografijom kako kuhati u tavi
Opis
Pržena pileća srca s lukom - ukusno i vrlo zadovoljavajuće domaće jelo ugodne arome. Odrasli su ludo zaljubljeni u hranu, pa je često kuhaju kod kuće. Jednostavnost pripreme plus je za početnike domaćice. Ako se vodite receptom i postupnim fotografijama, tada ćete se brže nositi. Delikatesa će osvojiti okus čak i u ranoj fazi kuhanja, povećavajući želju da isprobate barem malo što prije.
Glavni sastojak današnjeg obroka su pileća srca. Iako će se na prvi pogled ovaj nekomplicirani nusproizvod činiti previše jednostavnim, ali, vjerujte mi, morate ga napraviti samo jednom, tada ćete htjeti kuhati mnogo češće. Kupujte sastojak samo na pouzdanim mjestima i od pouzdanih dobavljača, jer u protivnom riskirate dobiti jelo loše kvalitete. A za bogatiju aromu i ukus, tijekom prženja pomiješajte s lukom.
Ne može se reći da je ova hrana kalorična jer u 100 grama gotovog proizvoda sadržaj kalorija iznosi otprilike 117,6 kcal.. BJU: proteini - 7,9 g, masti - 8,8 g, ugljikohidrati - 1,7 g. Stoga, u prehranu uvrstite deliciju, ali nemojte je zloupotrijebiti.
Potrebno je pržiti u biljnom ulju, ali ako imate maslac, onda ga koristite. A za začin dodajte crnu mljevenu papriku i ostale aromatične začine po želji.. Povrh priloga jelima poput krumpira (prženih ili pire krumpira), tjestenine, raznih salata ili gljiva (kiselih). Svježe bilje (peršin, kopar, bosiljak) je savršeno.
Napraviti pržena pileća srca s lukom prilično je jednostavna. Stoga, kako ne biste gubili vrijeme, za vas smo pripremili jednostavan vizualni recept s detaljnim fotografijama, koji ćete detaljnije pročitati u nastavku..
Počnimo kuhati!
Sastojci
- Pileća srca 1 kg
- Luk 2 kom.
- Biljno ulje za prženje
- Stolna sol po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
koraci
Počnite s glavnim sastojkom. Uzmite srca i temeljito ih isperite, a zatim uklonite višak masnoće.
Obilni kuhinjski nož prepolovite rebarce na pola. Učinite to kako je prikazano u korak po korak fotografije recepta..
Nakon toga ulijte biljno ulje u tavu i stavite spremnik na štednjak. Predgrijte i prenesite proizvod. Pržite 10-15 minuta ispod zatvorenog poklopca.
Čim hrana promijeni boju, dodajte sol i crni papar po ukusu. Promiješajte žlicom.
Luk se mora oguliti i sitno nasjeckati.
Pošaljite nasjeckano povrće u tavu. Pomiješajte hranu. Peći na laganoj vatri dok ne omekša (oko 10 minuta).
To je sve, ukusna pržena pileća srca s lukom su spremna! Poslužite vruće sa kiselim vrhnjem i omiljenim prilogom. Nadamo se da ćete ovo jelo kuhati više puta prema našem detaljnom receptu s fotografijom. Uživajte u jelu!