Ukusna pržena jegulja - jednostavan recept s korak po korak fotografija kako kuhati ribu upečenu s kukuruznom brašnom u tavi

  • 933 mjesto u kategoriji
    Riba
  • 114 pregleda
komadići pržene jegulje na tanjuru, ukrašen klinovima svježeg kopra i limuna, na stolu vilicom, soli i papra na pozadini

Opis

Pržena jegulja ispada vrlo ukusno i privlačno. Može se jesti kao samostalno jelo, na primjer, dopunjeno zelenom salatom ili rižom, ili se koristi kao sastojak za druga jela, posebno peciva, suši ili azijske salate s umakom Unija.

Savjet! Ako koristite smrznutu jegulju, prvo morate odmrznuti ribu, a zatim započeti postupak kuhanja.

Kalorični sadržaj pržene jegulje je 334,3 kilokalorija na 100 grama. To je prilično puno, ali zbog korisnosti ribe, takvim se jelom povremeno možete počastiti u kombinaciji s niskokaloričnom prilogom.

Pa se prebacimo na kuhanje. Slijedite naš jednostavni korak po korak recept za fotografiju radi praktičnosti. Lagano je kuhati prženu jegulju, a njegov će vas okus ugodno iznenaditi.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

  • Riba jegulja - 350 g
  • Kuhanje soli 0,5 tsp.
  • Grašak od svećeg začina 0,5 tsp.
  • Kukuruzno brašno - 3 žlice. l.
  • Biljno ulje 3 žlice. l.
  • Limun 0,5 kom.

koraci

  1. Započet ćemo kuhati prženu jegulju prema receptu fotografije, osmišljenom korak po korak, pripremajući potrebne sastojke. Odmrznite ribu odmah i operite. Pripremite limun, maslac, brašno, začine i začinsko bilje. Sve je spremno? Počnimo kuhati kod kuće.



    dvije svježe jegulje na crnom tanjuru s grančicama kopra, pola limuna i paprike, bocom ulja i paketom brašna na stolu

  2. Uzmi mrvice jegulja i narežite ih na male dijelove.

    narezana svježa jegulja na dasci za rezanje na stolu

  3. Dalje, komade pošaljite u pripremljenu zdjelu, dodajte papar (grašak ili svježe mljeveni) i prelijte limunovim sokom. Promiješajte sastojke.

    komadi svježe jegulje s graškom paprike u prozirnoj zdjeli na stolu



  4. Na tanjuru trebate sipati kukuruzno brašno, ono će igrati ulogu krušne peciva. Temeljito umočite jegulju.

    komadi svježe jegulje u tanjuru od trešanja s kukuruznim brašnom, pakiranjem brašna na stolu

  5. Pošaljite posudu za prženje biljnog ulja na štednjak. Nakon zagrijavanja izložite komade ribe i pržite sa svih strana do zlatno smeđe boje.

    komadi jegulje, kosti u kukuruznom brašnu, u tavi s maslacem

  6. To je sve, pržena jegulja, napravljena prema jednostavnom receptu za korak po korak, kod kuće, spremna je. Ostaje staviti komade na ploške, ukrasiti kriškama limuna i nasjeckanim začinskim biljem. Možete ga poslati na stol i pokušati. Uživajte u jelu!

    komadi pržene jegulje s limunovim klinovima i grančicama kopra na bijelom tanjuru na stolu, soli i papra na pozadini


Pogledajte slične recepte

» » Ukusna pržena jegulja - jednostavan recept s korak po korak fotografija kako kuhati ribu upečenu s kukuruznom brašnom u tavi