Ukusni domaći sprejevi - recept s detaljnim fotografijama kuhanja male ribe u čaju i ulju u pećnici

Opis

Kućne špricerice - ukusno, privlačno i jednostavno. Pripremaju se od svake male riječne ili jezerske ribe. Predlažemo da skuhamo malu koricu s čajem. Okus će vas ugodno iznenaditi, kao i brzina kuhanja prema jednostavnom receptu s detaljnim fotografijama.

Kako možete koristiti domaće sprejeve? Oni će postati privlačno neovisno jelo, mogu se nadopuniti s omiljenom prilogom, pa čak i koristiti se u pripremi drugih jela, na primjer, salata, peciva ili sushija..

Dakle, započnimo s kuhanjem u pećnici. Za vas smo pripremili najbolji recept s fotografijama korak po korak. Izrada hrane kod kuće činit će se jednostavnim zadatkom čak i za početnike kućanicu..

Savjet! Možete čak i zatvoriti domaće štruce u staklenke za zimu. A onda možete uživati ​​u obroku u hladnoj sezoni, što prehranu čini raznolijom..

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Mala crvenkasta riba - 700-800 g
• Biljno ulje 100 ml
• Jaka infuzija crnog čaja - 1 čaša
• Crne paprike 10-15 kom.
• Grašak od svećeg začina 10-15 kom.
• Mljeveni crni papar 0,5 tsp.
• Lišće ostavlja 7-10 kom.
• Stolna sol po ukusu
• Ocat 6% - 1-2 žlice. l.

koraci

1. Da biste pripremili domaće štruce koristeći korak po korak recept fotografije, trebali biste se pobrinuti za malu ribu. Tretirajte ga skaliranjem, uklanjanjem unutrašnjosti. Temeljito operite i po potrebi obrežite rep i peraje.

   

2. Sada trebate skuhati jak čaj. Uzmite žlicu crnog čaja i jednu čašu kipuće vode. Trebali biste dobiti jak brew. Usredotočite se na jačinu čaja, možda ćete morati dodati još malo. Nabavite riblje jelo (poput tanjura od lijevanog željeza). Položite ribu u slojevima.

   
   
   
   

   

3. Zatim sastojke pospite solju i paprom, stavite nekoliko lovorovih listova i paprike (crni i mirisni).

   

4. Nakon toga se polaže još jedan sloj ribe. Ponovo ga posolite, popaprite, začinite začinima. Nastavite složiti ribu u slojevima dok se ne završi kormilo. Obavezno začinite zadnji sloj, sol i papar.

   

5. Cijelu ribu napunite jakim lišćem čaja.

   

6. Dodajte oko 100 mililitara rafiniranog suncokretovog ulja.

   

7. 
   
   
   

   To bi trebalo izgledati kao na fotografiji.

   

8. Posudu pokriti poklopcem i poslati u pećnicu, koja je prethodno zagrijana na temperaturu od 160-180 stupnjeva. Riba bi trebala propadati, a ne peći, to je vrlo važno.

   

9. Hranu trebate kuhati sat i pol. Nakon toga dodajte malo octa, poklopite i vratite u pećnicu na najmanje jedan sat. Tijekom tog vremena, riblje kosti postat će meke i bit će prikladno jesti..

   

10. Gotove domaće špricerice, napravljene prema jednostavnom receptu za korak po korak, trebale bi biti položene na tanjur, dopunjene biljem - i mogu se poslužiti. Uživajte u jelu!