Ukusni pečeni krumpir s rustikalnom kore u pećnici - recept za kuhanje na limu za pečenje s detaljnim fotografijama kako napraviti domaće hrskave kriške s kore češnjaka i paprike

Opis

Rustikalni krumpir u pećnici - Ovo je vrlo ukusno jelo koje je lako napraviti kod kuće. Njegova prednost je veća zdravstvena sposobnost u usporedbi s prženim ili pomfritom. Za kuhanje možete koristiti recept u nastavku, koji je uokviren korak po korak i nadopunjen vizualnim fotografijama.

Savjet! Takvo jelo bit će idealna prilog mesnim ili ribljim jelima. Može se koristiti kao međuobrok za veliku tvrtku, na primjer, dok gledate svoj omiljeni film..

Da bismo vam olakšali kod kuće ukusno ispeći krumpir u stilu zemlje s oguljenjima u pećnici, u nastavku smo objavili ilustrativni recept s fotografijama korak po korak. Pomoću nje možete napraviti ukusni krumpir na limu za pečenje u plinskoj ili električnoj pećnici kod kuće.

Kalorični sadržaj jela je 144 kilokalorije na 100 grama.. Ovo nije previše za pečeno, škrobno povrće. Korisnost je moguće postići pečenjem u pećnici..

Savjet! Možete koristiti bilo koji krumpir: i mali i veliki, mladi i potpuno zreo. U svakom slučaju, uvjet za dobivanje ukusnog pečenog krumpira s hrskavom kore je da povrće ne trebate oguliti s kože, samo ga izrezati na kriške. Zbog prisutnosti kore, moguće je postići ukusnu koricu.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Krompir 5 kom.
• Biljno ulje 50 ml
• Stolna sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Mljevena paprika po ukusu
• Osušeni češnjak po ukusu
• Začini po ukusu

koraci

1. Počnimo kuhati s korak po korak receptu s fotografijama kod kuće. Prvo morate krumpir temeljito oprati. Upotrijebite novu spužvu za pranje posuđa ili bolje rečeno brusnu stranu. Tako ćete se riješiti grubih područja i prljavštine.. Prisutnost kore na krumpiru potrebna je za održavanje ispravnog oblika kriške i dobivanje hrskave kore..

   
   
   
   

   

2. Oprani i osušeni krumpir mora se izrezati na kriške. Ako krumpir nije jako velik, razrežite ga na četiri dijela, mali - na pola, veliki - na približno jednake komade. Pokušajte ne činiti kriške previše.

   

3. Stavite sav krumpir u duboku zdjelu. Tamo dodajte biljno ulje, začine (češnjak, paprika), sol i crni papar.

   

4. Temeljito izmiješajte krumpir sa začinima kako biste ga ravnomjerno rasporedili..

   

5. Uzmite lim za pečenje i poravnajte ga pergamentom. Dalje, papir za pečenje treba namazati biljnim uljem pomoću silikonske četke.

   
   
   
   

   

6. Pripremljene kriške povrća moraju se rasporediti na lim za pečenje kako ne bi dolazile u međusobni kontakt.. To će jamčiti bolje pečenje..

   

7. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, a tamo pošaljite lim za pečenje s krumpirom. Treba ga postaviti na srednji. U normalnom načinu rada trebate kuhati dvadeset minuta, a zatim još dvadeset minuta u konvekcijskom načinu rada. Tijekom kuhanja pazite da povrće ne izgori, ali ne trebate ga okretati ili probijati vilicom.

   

8. Ostaje poslužiti rustikalni krumpir, napravljen prema jednostavnom receptu za korak po korak u pećnici, na stolu, dodajući umake ili začinsko bilje. Jelo će vas ugodno iznenaditi svojim okusom, bogatstvom i aromom. Uživajte u jelu!