Pečena pileća prsa s sirom i slaninom - recept s fotografijom, kako kuhati file s paprikom u pećnici u foliji
Opis
Pileći kolut sa sirom - ukusno i sočno jelo koje možete pripremiti kod kuće koristeći korak po korak recept za fotografiju u nastavku. Zahvaljujući kuhanju na ovaj način, meso će biti nevjerojatno nježno, njegov će okus idealno nadopuniti kombinacija paprike i sira, a slanina će postati vrhunac. Kao rezultat, uz obrok oboje možete ugoditi svojim najmilijima na običan dan i ukrasiti ih svečanim stolom..
Kalorični sadržaj pilećeg fileta ili prsa i povrća je 273 kilokalorije na 100 grama. Jelo je visokokalorično, aromatično i nevjerojatno ukusno, tako da barem povremeno možete maziti svoje voljene i goste hranom. Da biste pekli jelo kod kuće, dovoljno je pridržavati se detaljnog recepta s vizualnim fotografijama, koji je dan u nastavku.
Savjet! Preporučljivo je koristiti ricotta sir koji ima osjetljiv kremasti sir. Možete ga zamijeniti Adygheom ili barem rastopljenim. Sve je to sasvim prihvatljivo u skladu s tehnološkom kartom..
Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!
Sastojci
- Slatka paprika 1 kom.
- Slanina 100 g
- Pileći file - 500 g
- Meki sir - 100 g
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Stolna sol po ukusu
- Začini po ukusu
koraci
Morate započeti kuhati s pripremom crvene paprike u skladu s postupnim foto receptu. Povrće operite, izvadite sjemenke i narežite na trakice. Stavite kriške na lim za pečenje obložen pergamentom i stavite u pećnicu na nekoliko minuta da omekša paprike..
Sada slaninu narežite na tanke kriške. Stavite ga na foliju.
Dalje, pileći file stavite narezane na tanke kriške i otkuhajte da dobijete kriške iste debljine. Pospite ih crnim paprom i solju, a zatim ih stavite na vrh slanine. Komadi bi se trebali preklapati.
Sada uzmite sir i žlicom ga stavite na sredinu budućeg peciva.
Na vrh se stavljaju komadići papričice, koji su nakon pečenja narezani na tanke komade.
Sada je kolut potrebno čvrsto zaviti folijom. Odozgo je proizvod dobro fiksiran čačkalicama. Dalje, zamotajte hranu u foliju. Posudu poslati u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 180 stupnjeva. Trebate peći dvadeset minuta. Zatim odvijte foliju i nastavite peći još desetak minuta, da dobijete zlatno smeđu boju..
Po isteku određenog vremena, pileći rolat sa sirom možete dostaviti iz pećnice i narezati na porcije. Možemo zaključiti da kuhanje prema korak po korak recepta za fotografije kod kuće nije teško. Poslužite i okusite. Uživajte u jelu!