Piletina sa špinatom - recept s detaljnim fotografijama kako kuhati pečenu roladu s fileom mozzarelle u pećnici
Opis
Piletina sa špinatom - vrlo je ukusna, aromatična i zadovoljavajuća. Jedna od važnih prednosti je jednostavnost kuhanja kod kuće. Sigurno nećete imati poteškoća, jer smo pripremili vizualni recept za fotografije. Daje detaljne upute koje vam neće dopustiti da pogriješite tijekom postupka kuhanja. Samo pripremite potrebne sastojke i počnite kuhati.
Poslužite s kuhanom piletinom sa špinatom i garnirajte po ukusu. Izvrsna opcija su špagete, tjestenina, krumpir, povrtna peciva, tjestenina i još mnogo toga.. Pridržavajte se svojih sklonosti za srdačnu mogućnost ručka.
Dakle, krenimo s pripremom jela. Kod kuće će vaš pomoćnik biti vizualni recept, osmišljen korak po korak i ilustriran fotografijom. Samo slijedite savjet i uspjet ćete. Vrlo brzo će se moći ugodno iznenaditi voljene osobe ili čak goste s ukusnom mesnom delicijom.
Savjet! Rajčice sušene na suncu su dodatni sastojak. To će dodati pikantnost i začin. Uz to, u sastav možete dodati salatu (na primjer, ružulu), koja će učinkovito služiti hranu. Mozzarella se može zamijeniti ricottom ili bilo kojim drugim mekim sirom kremastog okusa.
Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!
Sastojci
- Pileći file - 1 kg
- Luk 2 kom.
- Špinat 250 g
- Mocarela sir - 250 g
- Biljno ulje 2 žlice. l.
- Rajčica sušena na suncu
koraci
Da biste pripremili jelo kod kuće, najprije morate pripremiti potrebne sastojke u skladu s postupnim receptom fotografije. Postavite ih na svoju radnu površinu. Meso odmah operite i osušite papirnatim ručnicima. Je li sve na zalihi? Počnimo kuhati.
Prvo pileći file narežite na komade i pobijte tako da budu tanki, ali bez pukotina. Ne zaboravite pokriti meso ljepljivim filmom ili plastičnom vrećicom kako biste spriječili onečišćenje kuhinjskog prostora. Dalje, trebate oguliti luk od ljuske, operite i osušite. Potom povrće narežite na tanke polumjesece i pošaljite ga u tavu s zagrijanim biljnim uljem. Sastojce pirjajte na srednje jakoj vatri oko deset minuta. Za to vrijeme luk bi trebao postati zlatan. U tavu dodajte papriku, crni papar i sol, dobro promiješajte dok ne postane glatko.
Nakon toga, trebate oprati lišće špinata i poslati ih u tavu s lukom. Uklonite tavu s vatre gotovo odmah, dobro promiješajte.
Sada idemo izravno na formiranje valjka. Uzmite film za lijepljenje i na vrh stavite foliju za pečenje. Na foliji (blizu donjeg ruba) morate početi širiti komade pilećeg fileta. Na njega se stave prženi luk i špinat. Sljedeći sloj je sušena rajčica na suncu koja se najprije mora namočiti u vodi dvadesetak minuta. Posljednji sloj je sir, koji je prethodno izrezan na tanke kriške.
Nakon toga najvažniji je korak nježno zamotavanje pripremljenih slojeva u kolut bez žurbe.. Istodobno zamotajte tako da niti zalijepljeni film niti folija ne uđu u spiralnu rolu.
Tada se mora ukloniti prianjajući film. Potreban nam je samo za praktičnost formiranja role. I samo mesno jelo u foliji mora se poslati u pećnicu, koja je prethodno zagrijana na 200 stupnjeva. Vrijeme kuhanja - 40 minuta.
To je sve, postupak kuhanja piletine sa špinatom u skladu s receptom s fotografijama korak po korak je završen. Rezultat će zasigurno ispuniti sva očekivanja, jer se ispečena peciva pokazala sočnom, ukusnom i ukusnom. Skinite foliju, hranu narežite na porcije i stavite na tanjur. Popunite svoj omiljeni umak ili prilog. Sigurno će vam se svidjeti. Uživajte u jelu!