Sočan ružičasti losos pečen u foliji - recept s detaljnim fotografijama kako ukusno ispeći ribu u komadima u pećnici
Opis
Ružičasti losos pečen u foliji u pećnici je prigodan i zadovoljavajući obrok. Riba je vrlo ukusna i zdrava, a zahvaljujući pečenju u pećnici, sačuvane su sve hranjive tvari. Za praktičnost kuhanja kod kuće, razvili smo vizualni recept, osmišljen korak po korak. Samo slijedite upute i moći ćete pravilno ispeći ribu..
Savjet! Riba se može nadopuniti povrćem (pečeno ili svježe), krumpirom u bilo kojem obliku, uključujući pire krumpir. Možete ga jednostavno poslužiti s limunovim klinovima i začinskim biljem. Vodite se vlastitim ukusima. U svakom slučaju ispasti će ukusno i zadovoljavajuće.
Jedna od prednosti našeg detaljnog recepta, ilustriranog vizualnim fotografijama, je jednostavnost kuhanja. Neće biti poteškoća. Rezultat kuhanja bit će mirisna, sočna i ukusna riba koja se može staviti čak i na svečani stol..
Kalorični sadržaj pečenog ružičastog lososa iznosi 127,8 kilokalorija na 100 grama. Energetska vrijednost jela je velika. To je 17,8 grama proteina, 5,6 grama masti, 1,4 grama ugljikohidrata.
Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!
Sastojci
- Ružičasti losos 1 komad.
- Limun po ukusu
- Stolna sol po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Začini za ribu - po ukusu
- Luk 1 kom.
koraci
Prvo, u skladu s detaljnim receptu za fotografije, morate pripremiti ribu. Uzmi smrznutu hranu i ostavi da se odmrzne. Svježa riba mora se očistiti od udubljenja i oprati. Zatim narežite na porcije - odreske. Svaka debljina ne smije biti veća od četiri centimetra.
Sada trebate pripremiti začine. Trebamo sol, crni papar i začin za ribu.
Komadiće ribe stavite u posudu i tamo sipajte sve začine, dobro promiješajte.
Zatim morate limun poslati u zamrzivač i pričekati da se smrzne. Smrznuti proizvod treba mljeti na sitnoj rerni.
Uzmite jednu žličicu rezultirajuće kore i pošaljite je ostatku komada ribe. Nakon toga, riba se mora poslati u hladnjak na najmanje jedan sat kako bi se marinirala.
Sada obložite lim za pečenje folijom, oblikujući stranice. Lagano ga namažite biljnim uljem. Ogulite luk, operite i osušite. Izrežite ga na kolutove (možete koristiti perje ili pola prstena) i stavite na dno papira za pečenje..
Dalje, stavite komade ribe u začine.
U tom obliku pošaljite hranu koja se peče u pećnici na temperaturi od 250 stupnjeva. Vrijeme kuhanja - 30 minuta.
To je sve, ružičasti losos pečen u foliji u pećnici je spreman. Ostaje poslužiti sočno jelo, napravljeno kod kuće prema ilustrativnom receptu za fotografije, ukrašeno korak po korak, na stolu, dopunjeno povrtnom prilogom od povrća. Uživajte u jelu!