Sočan ružičasti losos pečen u foliji - recept s detaljnim fotografijama kako ukusno ispeći ribu u komadima u pećnici

kriška pečenog ružičastog lososa sa salatom i maslinama na ravnom tanjuru na stolu

Opis

Ružičasti losos pečen u foliji u pećnici je prigodan i zadovoljavajući obrok. Riba je vrlo ukusna i zdrava, a zahvaljujući pečenju u pećnici, sačuvane su sve hranjive tvari. Za praktičnost kuhanja kod kuće, razvili smo vizualni recept, osmišljen korak po korak. Samo slijedite upute i moći ćete pravilno ispeći ribu..

Savjet! Riba se može nadopuniti povrćem (pečeno ili svježe), krumpirom u bilo kojem obliku, uključujući pire krumpir. Možete ga jednostavno poslužiti s limunovim klinovima i začinskim biljem. Vodite se vlastitim ukusima. U svakom slučaju ispasti će ukusno i zadovoljavajuće.

Jedna od prednosti našeg detaljnog recepta, ilustriranog vizualnim fotografijama, je jednostavnost kuhanja. Neće biti poteškoća. Rezultat kuhanja bit će mirisna, sočna i ukusna riba koja se može staviti čak i na svečani stol..

Kalorični sadržaj pečenog ružičastog lososa iznosi 127,8 kilokalorija na 100 grama. Energetska vrijednost jela je velika. To je 17,8 grama proteina, 5,6 grama masti, 1,4 grama ugljikohidrata.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

  • Ružičasti losos 1 komad.
  • Limun po ukusu
  • Stolna sol po ukusu
  • Mljeveni crni papar po ukusu
  • Začini za ribu - po ukusu
  • Luk 1 kom.

koraci

  1. Prvo, u skladu s detaljnim receptu za fotografije, morate pripremiti ribu. Uzmi smrznutu hranu i ostavi da se odmrzne. Svježa riba mora se očistiti od udubljenja i oprati. Zatim narežite na porcije - odreske. Svaka debljina ne smije biti veća od četiri centimetra.

    komadi sirovog ružičastog lososa u prozirnoj staklenoj ploči na stolu

  2. Sada trebate pripremiti začine. Trebamo sol, crni papar i začin za ribu.



    začini bijelim tanjurom na stolu

  3. Komadiće ribe stavite u posudu i tamo sipajte sve začine, dobro promiješajte.

    komadi sirovog ružičastog lososa u začinima u staklenoj ploči

  4. Zatim morate limun poslati u zamrzivač i pričekati da se smrzne. Smrznuti proizvod treba mljeti na sitnoj rerni.

    sitno naribani limun na tanjuru

  5. Uzmite jednu žličicu rezultirajuće kore i pošaljite je ostatku komada ribe. Nakon toga, riba se mora poslati u hladnjak na najmanje jedan sat kako bi se marinirala.

    komadi sirovog ružičastog lososa u začinima i naribanog limuna u prozirnom tanjuru



  6. Sada obložite lim za pečenje folijom, oblikujući stranice. Lagano ga namažite biljnim uljem. Ogulite luk, operite i osušite. Izrežite ga na kolutove (možete koristiti perje ili pola prstena) i stavite na dno papira za pečenje..

    luk narezati na lim za pečenje obložen folijom

  7. Dalje, stavite komade ribe u začine.

    komadi sirovog ružičastog lososa u začinima na limu za pečenje obloženom folijom

  8. U tom obliku pošaljite hranu koja se peče u pećnici na temperaturi od 250 stupnjeva. Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

    pečeni komadići gloga na lim za pečenje obložen folijom

  9. To je sve, ružičasti losos pečen u foliji u pećnici je spreman. Ostaje poslužiti sočno jelo, napravljeno kod kuće prema ilustrativnom receptu za fotografije, ukrašeno korak po korak, na stolu, dopunjeno povrtnom prilogom od povrća. Uživajte u jelu!

    pečeni komadići ružičastog lososa sa salatom i maslinama na tanjuru na stolu


Pogledajte slične recepte

» » Sočan ružičasti losos pečen u foliji - recept s detaljnim fotografijama kako ukusno ispeći ribu u komadima u pećnici