Kako kuhati krumpir u pećnici. Izuzetno ukusni recepti

Kako kuhati krumpir u pećnici, kako bi ona postala "redoviti gost" na vašem stolu? Znamo nekoliko tajni i želimo ih podijeliti s vama.

Kako kuhati krumpir u pećnici s lukom i sirom.
Sastojci:
- krumpir, jaja - 5
- ribani sir - 1,5 šalice
- sol -? čajna žličica
- vrhnje - 50 ml
- soda -? čajna žličica
- maslac - 120 g
- luk -? KOM.
- zeleni luk
- kiselo vrhnje - ? naočale
Priprema:
1. Skuhajte krumpir, ocijedite vodu, zgnječite, stavite na stranu.
2. U posudi umutite jaja, dodajte sol, vrhnje, promiješajte, dodajte krumpir, ponovo promiješajte.
3. Dodajte luk, soda, sir, dobro promiješajte.
4. Kalup namažite uljem, stavite krumpirnu smjesu, glatku, pecite u pećnici, postavljajući temperaturu na 230 stupnjeva. Pecite dok vrh ne poprimi zlatnu boju. To će trajati otprilike 35 minuta..
5. Ostavite da se jelo malo ohladi.
6. U maloj tavi otopite maslac.
7. Izrežite kasiku na komade, poslužite s rastopljenim maslacem, zelenim lukom i kiselim vrhnjem.
Pokušajte i vi kuhajte krumpir s gljivama.

Kako kuhati krumpir u pećnici s rajčicom.
Sastojci:
- krumpir - 755 g
- mocarela - 155 g
- češanj češnjaka
- jaka zrela rajčica - 520 g
- papar, sol
- mljeveni parmezan - 120
- mlijeko - 4 žlice
- vrhnje-svježe - 125 g
Priprema:
1. Krumpir skuhajte u košticama, ocijedite vodu, pustite da se ohladi, ogulite, narežite na kriške.
2. Pećnicu zagrijte na 220 stupnjeva.
3. Rajčicu narežite na kriške
4. Ogulite i nasjeckajte češnjak.
5. Mocarelu narežite na kockice.
6. U kalup stavite krumpir, rajčicu, sol i papar.
7. Pomiješajte mlijeko i crème fraiche, prelijte smjesu preko povrća.
8. Dodajte mocarelu i češnjak, pospite parmezanom.
9. Stavite posudu u pećnicu, pecite pola sata. Poslužite gotovo jelo sa kisele gljive za zimu.
Krompir s kasikom.
Sastojci:
- mali krumpir - 5 komada
- sol papar
- vrhnje - jedna čaša
- muškatni oraščić -? čajna žličica

Priprema:
1. Narežite krumpir na vrlo tanke kriške.
2. Krumpir stavite u kalup u krug. Morate ga širiti na takav način da se krugovi međusobno preklapaju.
3. Pomiješajte vrhnje sa solju, muškatnim oraščićem i paprom, protresite, prelijte krumpirom.
4. Zagrijte pećnicu, u nju stavite lim za pečenje s krumpirom.
Pokušajte i vi jela od mljevenog mesa i krumpira.