Kako kuhati ukusnu piletinu za odmor

Kako ukusno kuhati piletinu, vjerojatno zanimljiv bilo kojoj domaćici. Ako se vaša kulinarska mašta istrošila, koristite naše recepte - sigurno ćete biti zadovoljni njihovim ukusom..
Pileća bedra s umakom od patlidžana u slanini.
Sastojci:
- pileća bedra - 6 komada
- sol papar
- nekušena dimljena slanina - 12 kriški
- luk
- srednji patlidžan
- gusta kiselo vrhnje, maslac - dvije žlice svaka
- kopar, peršin
- crvena ljuta paprika -? KOM.

Priprema:
1. Izrezati kosti s bedara, papar, sol.
2. Umotajte bedra u kolut, zamotajte s dvije trake slanine, stavite na lim za pečenje, stavite u pećnicu.
3. Stavite pržena bedra na tanjur.
4. Na ulju popržite luk, dodajte nasjeckanu polovicu patlidžana, pirjajte 7 minuta.
5. Dodajte ljute paprike bez sjemenki.
6. Dodajte nasjeckano bilje, kiselo vrhnje.
Voljet ćete i vi piletina punjena rižom u pećnici.

Kako ukusno kuhati pileći file.
Pileća peciva sa sirom i gljivama.
Sastojci:
- pileći file - 4 komada
- šampinjoni - 120 g
- suncokretovo ulje
- mlijeko
- majoneza
- sir - 200 g
- začin
Za marinadu:
- sok od limuna
- majoneza
- pimen
- sol
- biljno ulje
- kurkuma -? čajna žličica
- sjeckani lovorov list - žličica
Priprema:
1. Filet isperite, dobro pobijte, pomiješajte s marinadom, pustite da se kuha 30 minuta.
2. Šampinjone isperite, izrežite na kriške.
3. Sir narežite na kockice.
4. Na fil stavite sir, gljive, zamotajte kolutom, pričvrstite čačkalicama, pržite dok ne poprime zlatnu boju.
5. Stavite u kalup, ulijte mlijeko razrijeđenom kockom bujona, stavite u pećnicu četrdeset minuta.
6. Pospite naribanim sirom, ostavite u pećnici još desetak minuta.
7. Ostavite da se rolice ohlade, izvadite čačkalice, narežite na okruglice.
Pročitajte kako još možete kuhati pileći file ovdje.

Kako kuhati ukusnu fotografiju piletine.
Ugodna salata.
Sastojci:
- svježi krastavci - par komada
- majoneza
- kuhano pileće meso - 220 g
- sol
- kopar
- pileće jaje - 4 komada
- crni papar
Priprema:
1. Isperite krastavce, izrezane na polukruge.
2. Izrežite pileći file na male kockice.
3. Skuhajte jaja, ogulite, narežite na velike kocke.
4. Zeleno od kopra operite, ocijedite, sitno nasjeckajte.
5. Pomiješajte jaja, piletinu, krastavce, promiješajte, dodajte papar, sol.
6. Začinite majonezom, pospite biljem.
Pokušajte i vi napravi pileći satsivi.
Kao što vidite, za odmor možete kuhati široku paletu jela od piletine. Svakako ćete odabrati onu koja će vas oduševiti svojim izvrsnim ukusom.