Dijetalna jela. Pileći file s sirom, rajčicom i kiselim lukom u laganoj šerpi. Recept sa fotografijom

Ako trebate kuhati nekakvo dijetalno, ali hranjivo jelo, onda biste trebali obratiti pažnju na pileći file. Uz njega postoji mnogo recepata. Fileti se mogu peći i u pećnici ili polako kuhati, i pirjajte u tavi bez kapi biljnog ulja.

Važno je odabrati sve sastojke, tako da jelo nije samo malo kalorično, već i hranjivo. Na primjer, sirevi s malo masnoće, povrće.

Za početak, filete možete marinirati tako da bude mekši i ima izraženiji okus. Za marinadu je prikladan sojin umak, obični jogurt, kiselo vrhnje s malo masnoće.

Pripremiti pečeni file sa sirom, rajčicom i kiselim lukom, trebat će vam oko 1,5 sata.

Sastojci

1. pileći file - 6 komada (oko 150 grama),

2. sol - 1/3 tsp,

3. soja sos - 50-60 ml,

4. peršin - 2 grančice,

5. 
   
   
   

   klinčići - 6-7 komada.,

6. rajčica - 1 kom.,

7. sir "Zdravlje" - 6 kriški,

8. luk luk -? KOM.,

9. voda - 5 tbsp. žlice,

10. ocat 9% - 1 žlica. žlica.

Pileći file s sirom, rajčicom i kiselim lukom. Recept

Filet operite i narežite na slojeve. Stavite u prikladnu posudu.

 Sol, ali ne puno. Zbog sojinog umaka file će se dobro marinirati i dobiti vlastiti ukus.

Prelijte filom od soje. U ovoj fazi koristite jogurt ili kiselo vrhnje s niskim udjelom masti..

Pospite svježim peršinom.

Dodajte klinčiće. Poklopite i stavite u hladnjak 30 minuta.

Marinirajte luk. Prvo je narežite na tanko, a zatim je prebacite u tanjur. U nju ulijte vodu i ocat. Ostavite da se marinira na vrijeme kao i fileti.

Pokrijte zdjelu multicooker folijom i na nju stavite filete.

Izrežite sir na kriške i stavite na vrh.

Rajčicu operite i narežite na kolutiće.

Na rajčicu stavite kiseli luk.

I ukrasite svježim peršinom. Uključite način rada "Pecite" 20 minuta. Nakon toga izvadite filete i poslužite dok je još topao..