Riblja kasa: popularni recepti sa fotografijama

Riblju kašu pomoći će vam ako želite brzo i bez gnjavaže skuhati ukusno, vrlo zadovoljavajuće jelo. U pravilu se riblji fileti koriste za kuhanje. U ovom slučaju, ribu ne trebate rezati i čistiti. Povrće, sir, gljive itd. Koriste se kao dodatne komponente..

Riblja kasa: recept

Trebat će vam:
- jaje
- papar, origano, kopar
- šparogi grah - 155 g
- limunov sok - 2 žlice žlice
- losos - 255 g
- tvrdi sir - 80 g
- riža dugog zrna - 155 g
Priprema:
Losos nasjeckajte na sitne kriške, pospite mješavinom svježe mljevene paprike i origana, pospite limunovim sokom, ostavite da se marinira u posudi. Operite rižu u nekoliko voda, kuhajte u slanoj vodi da ne prokuha. Ostavite žitarice da se ohlade. U tavu ulijte malo biljnog ulja, u njemu malo popržite losos. Dodajte grah šparoge i začinite. Učinite vatru prilično jakom, zagrijte grah nekoliko minuta. Stalno pržite masu tijekom prženja. Tvrdi sir naribajte na krupnoj rerni. Nakon što se riža ohladila, pomiješajte je s jajetom, koprom i polovinom naribanog sira. Dobivenu smjesu stavite u limenke, nauljene maslacem, na vrh stavite ribu i grah, pospite ostatkom sira, ukrasite kriškama limuna.

Riblja kasa u pećnici

Trebat će vam:
- file morske ribe - 520 g
- mrkva - 2 komada.
- luk - 2 komada
- kiselo vrhnje s majonezom - 3 žlice. žlice
- pola limuna
- tvrdi sir - 115 g
- bilje, začini, sol
Priprema:
Riblji file narežite na sitne komade, prelijte limunovim sokom, poškropite začinima, marinirajte. Sir naribajte, nasjeckajte bilje. Ogulite mrkvu i luk, narežite na kriške. Pržite luk, dodajte mljevenu mrkvu, pirjajte dok ne omekša, dodajte nasjeckano bilje s majonezom, kiselim vrhnjem i sirom. Opet sve promiješajte, stavite u obrazac. Pecite u pećnici pola sata.

Uzmite u obzir i drugi tečajevi za gastritis.
Riblje kasike s krumpirom
Potrebni proizvodi:
- krumpir -? kg
- bugarski papar - 2 komada.
- krumpir - pola kilograma
- slanina - 100 g
- jaje - 4 komada.
- riblji file - 320 g
- češanj češnjaka - 3 kom.
- kiselo vrhnje - 5 žlica. žlice
- zelenilo
- sol, začini
- ribani sir - 115 g
Priprema:
Krumpir ogulite, skuhajte u suncokretovoj vodi, napravite pire od krumpira. Pomiješajte s brašnom, začinima i jajetom, zamijenite tijesto. Ogulite i nasjeckajte papar i luk, nasjeckajte češnjak. Pržite luk u suncokretovom ulju. Dodajte češnjak i papar, sol i popaprite. Jaja lagano umutite sa kiselim vrhnjem. Slaninu narežite na tanke trake. Ribu narežite na manje komade, prebacite u zdjelu, dodajte povrće iz tave pomiješano sa slaninom. Dodajte jaja, tučena sa kiselim vrhnjem i naribanim sirom. Sezona. Stavite krumpirno tijesto u namašćeni oblik, oblikujte stranice, stavite nadjev, pecite pola sata u pećnici.

Otkrijte i kako kuhati pileći satsivi.

Riblju kašu: recept s fotografijom

Trebat će vam:
- testis - 4 kom.
-slani tvrdi sir - 110 g
- fila od polloka - pola kilograma
- mlijeko - 200 ml
- srednje tikvice - 2 komada.
- mala rajčica - 3 komada.
- peršin
- zelena i crvena slatka paprika
Priprema:
Filete operite, narežite na sitne komade, posolite i popaprite. Tikvice ogulite, narežite na duge kriške. Rajčicu i papriku nasjeckajte na krugove. Umutite mlijeko i jaja dok glatka, dodajte začine, crni papar, sol. Podmažite kalup, rasporedite svu hranu u slojevima. Peršin nasjeckajte, prelijte preko posude, napunite sve jajima, šlagom, odmah stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na pola sata. Naribajte sir na sitnoj rerni, pospite ga na tanjur kad ga izvadite iz pećnice. Ponovno stavite posudu u pećnicu i ostavite da se peče još 15 minuta..

Kako vam se sviđa krumpir kaša s mljevenim mesom i gljivama?

Riblja kaša kao u vrtiću

Sastojci:
- riblji file - 320 g
- brašno - žličica
- mlijeko -? st.
- maslac - žličica
- testis
- krušne mrvice - 25 g
- papar i sol
Koraci pripreme:
Pripremite ribu, filete stavite u hladnu slanu vodu, prokuhajte, kuhajte 3 minute. Kuhani file stavite vilicom dok ne dobijete kašu. U suhu tavu stavite žličicu brašna, sušite do svijetlo smeđe boje. U mikrovalnoj otopite maslac, prelijte brašnom, promiješajte, maknite s vatre. Zagrijte mlijeko odvojeno, prelijte ga brašnom i maslacem, promiješajte, maknite s vatre. Dodajte prstohvat papra i soli. Ponovo dođite do vrenja, uklonite umak od mlijeka, ostavite da se ohladi. Nakon toga, pobijte jaje, promiješajte ga šlagom. Premažite mali kalup sa masnoćom, na dno stavite polovicu riblje mase, prelijte umakom. Izlijte preostalu ribu, prelijte ostatak umaka. Po vrhu posude pospite krušnim mrvicama, zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i u nju stavite posudu sa kasikom. Ostavite da se peče 20 minuta.. Dječja kašica za ribu spreman!

Otkrijte i kako napraviti salatu od konzervi.
Recept za ribanu kašu u pećnici.
Potrebni proizvodi:
- file bakalara - 520 g
- krumpir - 5 komada.
- mlijeko - 225 ml
- jaje - 4 komada.
- začini
Kako kuhati:
Krumpir ogulite, dobro ih operite, nasjeckajte na srednje prstenove. Riblje filete isperite, ogulite, nasjeckajte na komade. Kalup premažite masti, na dno stavite sloj krumpira, a na vrh kriške bakalara. Ne ostavljajte velike praznine između komada, položite ih čvrsto jedan do drugog. Umutite jaja u zdjelu, prelijte hladnim mlijekom, posolite, posolite. Umutite šlagom i ravnomjerno premažite ribu i krumpir smjesom jaja. Pospite nasjeckanim začinskim biljem. Pecite jelo u pećnici na postavljenoj temperaturi od 180 stupnjeva.

Ispada prilično ukusno i kašika mljevene tjestenine.
Riblja kasa u receptu u pećnici sa fotografijom.
Trebat će vam:
- fileti lososa - 520 g
- cvjetača - 300 g
- brokula - 320 g
- tjestenina - 155 g
- luk
- tvrdi sir - 55 g
- maslac - žlica
- limun -? KOM.
- mljeveni papar
- sol
Za umak:
- vrhnje - 220 ml
- testis - 4 kom.
- češanj češnjaka - 2 kom.
Priprema:
Ribu isperite, osušite od suvišne vlage, nasjeckajte je na komade. S obje strane pospite začinima, prelijte limunovim sokom, ostavite da se marinira 15 minuta. Brokoli i karfiol stavite u hladnu vodu. Stavite na štednjak, kuhajte pet minuta. Gotov kupus ocijedite, ostavite da se ohladi, rastavite na pojedinačne cvasti. Skuhajte tjesteninu u vodi s dodatkom soli, operite u hladnoj vodi, ostavite da se ohladi, prebacite u spremnik s ribom. Oljuštite luk, nasjeckajte ih na sitne kockice, prebacite u tavu s dodatkom maslaca, pržite dok prozirni, prebacite na ribu. Sve temeljito promiješajte, prebacite u kalup. Izgnječite žlicom, dodajte cvjetaču, brokoli. Započnite s pripremanjem umaka: jaja pobijejte u zdjelu, pomiješajte s vrhnjem. Izlijte dobivenu smjesu u zdjelu, začinite. Ovim umakom prelijte tepsiju, naribajte tvrdi sir. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, posudu pošaljite ovdje, pecite 35 minuta.
Napravite i tikvice od tikvica s mljevenim mesom.
Riblja zdjela na fotografiji u pećnici:

Recept za ružičasti losos.

Potrebni proizvodi:
- ružičasta roga od lososa - 1 kg
- svježe gljive - 320 g
- limun
- žarulja
- majoneza - 120 g
- sol
- tvrdi sir - 155 g
- mljeveni crni papar
Priprema:
Ružičasti losos ogulite, temeljito isperite, odsjecite glavu, lešinu narežite na filete, odvojene od kosti. Nema potrebe rezati filete na male komade, trebat će vam dovoljno velikih komada za kuhanje. Komadiće ribe stavite na ravni tanjur, lagano pospite mljevenom paprikom sa svih strana, iscijedite sok od limuna, ostavite 5 minuta. Pripremite kalup: rasporedite pripremljenu ribu. Gljive operite, operite, po potrebi ogulite, nasjeckajte na sitne komade. Stavite ribu. Ogulite luk i narežite na kriške. Ulijte majonezu u malu posudu, dodajte sirovi luk, dobro promiješajte. Nadjev prelijte gljivama, glatkom žlicom pospite naribanim sirom. Pošaljite lim za pečenje u pećnicu, pecite na 180 stupnjeva 30 minuta.
Saznajte i kako brzo i jednostavno napraviti posudu od sira.

Riblje kasike s krumpirom.
Trebat će vam:
- krumpir - 720 g
- mlijeko - 3 žlice. žlice
- bakalar - 225 g
- grančice kopra
- krušne mrvice - 2 žlice. žlice
- testis - 2 kom.
- pšenično brašno - 6 tsp.
- mlijeko - 1,25 tbsp.
- maslac -? st.
Priprema:
Krumpir skuhajte u slanoj vodi, uklonite vodu, napravite pire od krumpira. Dodajte mlijeko i pola maslaca i tucite dok ne postane glatko. Prebacite ribu u tavu, dodajte 300 ml mlijeka. Poklopite i pirjajte 6 minuta. Izvadite ribu, spremite mlijeko za ribu. Očistite ribu od kostiju i kože. Skuhajte tvrdo kuhana jaja, ogulite, nasjeckajte. U tavi otopite preostali maslac, umiješajte brašno, pržite minutu, postepeno dodajte mlijeko. Umak stavite na laganoj vatri, povremeno ga miješajte dok ne postane glatka i gusta. Dodajte jaje, začine i ribu. Napravite branike od pire krumpira. Stavite smjesu u sredinu, pospite krušnim mrvicama, stavite pod vrući grill, pustite da smeđe, poslužite s koparima.

Kako vam se sviđa krumpir kaša s rajčicom?
Riblju kašu u položenom kuhačom.
Trebat će vam:
- mrkva, luk
- jaje - par stvari
- tvrdi sir - 100 g
- riblji file - 520 g
- suncokretovo ulje
- sol papar
- krušne mrvice
- mlijeko - 80 ml
Priprema:
Nasjeckajte luk, naribajte mrkvu, pržite u laganoj šerpi. Ribe filete odmrznite, ocijedite vodu, namočite krekere u mlijeku. Nasjeckajte mrvicu ribe i bijelog kruha. Možete i sve mljeti. Stavite prženo povrće, začine, jaje. Ulijte mlijeko u mljevenu ribu, promiješajte. Prebacite masu u zdjelu za multi-kuhalo, izravnajte, postavite način "pečenja", vrijeme je četrdeset minuta. Utrljajte sir, čim vam ostane 10 minuta, pospite ga na jelo. Po želji ukrasite posudu s biljem. Kava s mljevenom ribom spreman!
Kuhajte i ovako brza večera - ribanu kašu.