Pečeni sushi - ukusan i originalan
Pečeni sushi imaju svoje osobine kuhanja. Prije nego što ih skuhate, trebali biste svladati recept za pravljenje redovitih peciva..
Recept za pečeni sushi.
Trebat će vam:
- preljev za umak
- punjenje (sir, jegulja, losos)
- niti ja
- riža
- majoneza
- kapelin srnjak
Koraci pripreme:
Uz ove proizvode, trebat će vam i prostirka kojom ćete omotati rolice. Prvi korak je priprema riže. Ako imate dvostruki kotao, stavite u njega 1 čašu rižine žitarice, napunite je vodom, ostavite pola sata. Ako ga želite kuhati na tradicionalan način, pogledajte važna pravila za njegovo kuhanje. Inače će se jelo ispasti neuspješno..
Na vrh nori stavite pripremljenu rižu, a na vrh stavite nadjev izrezan na trakice. Preklopite kolut s prostirkom, izrezan na 8 jednakih dijelova. Sada možete napraviti gusti dresing. Postoji veliki broj mogućnosti kuhanja. Predlažemo vam da skuhate najlakši. Pomiješajte kečap s majonezom, kavijinim kavijarom. Na svaku krišku stavite žlicu umaka. Posudu stavite u prethodno zagrijanu pećnicu, ostavite pet minuta. Pokušaj učiniti i riblji file u pećnici. Za one koji vole jela kuhana u pećnici, ova će se opcija činiti jednostavno nevjerojatna.!
Doma pečeni suši.
Sastojci:
- sir - 80 g
- pola krastavca
- riža od grožđa - pola čaše
- nori - 2 komada
- losos - 120 g
- šećer - žličica
- majoneza - 2 žlice
Kako kuhati:
Kuhajte rižinu kašu. Prvo napravite vanjsku rolu. Stavite rižu na list nori, ravnomjerno rasporedite po površini, prekrijte ga ljepljivim filmom, okrenite prema dolje. Sada dodajte trakice krastavca. Možete dodati i komade škampa i avokada. Ne zaboravite da povremeno vlažite ruke u vodi kako se žitarice ne bi zalijepile. Umotajte proizvod, lagano ga pritisnite preko cijelog područja. Sada napravite unutarnju rolu. Slijed proizvodnje je sljedeći - alge, riža, brašno. Zamotajte u kolut, navlažite jedan rub kako se ne bi razvio. Izrežite proizvod na 6 jednakih komada. Pripremite šešir: sitno nasjeckajte losos, naribajte sir, pomiješajte s ribom, šećerom i majonezom. Stavite proizvode na lim za pečenje, na vrhu namažite nadjevom, pecite 10 minuta, dok se "kapica" ne uhvati..
Ispada vrlo ukusno i tikvice od tikvica s mljevenim mesom.
Recept za umak od senfa i sira.
Sastojci:
- dagnje u ulju - 220 g
- umak od senfa - žlica
- nori - 3 lista
- riža - jedna čaša
- sir - 10 g
- umak od sira - žličica
Koraci pripreme:
Na poseban način skuhajte rižinu kašu. Podlogu usitnite filmom, položite sloj riže i list algi. Razvaljajte tepihom, izrezanim na 8 komada. Nasjeckajte dagnje nožem, dodajte umak od senfa i sira, promiješajte. Na svaki komad stavite nadjev od dagnji. Sir narežite na kvadrate, stavite na svaki komad, stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 10 minuta. Poslužite s đumbirom i wasabijem.
Saznajte i kako ispeći jabuke u polaganom kuhaču. Ovo jelo će se sigurno svidjeti svima onima koji imaju slatki zub.