Slatki sushi. Najbolji recepti sa fotografijama

Slatki sushi omogućit će da iznenadite svoje goste svijetlim i originalnim jelom. Napravljeni su od krem ​​sira i rižinog papira. Zahvaljujući ovim proizvodima, jelo stječe nježan i mekan okus. Osim toga, peciva mogu uključivati ​​boje, umak u boji, razno voće itd..

Slatki sushi kod kuće.
Sastojci:
- trešnja sirup
- marmelada
- skuta
- trešnja
- banana
- rižin papir
- šećer
- krema
- vanilija
- riža
Priprema:
Navlažite rižin papir trešnjevim sirupom, koji prvo treba razrijediti vodom. Pretvorit će papir u ružičasto. Skuhajte rižu. Kuhajte ga kao i obično, dodajte samo vaniliju i granulirani šećer umjesto sojinog umaka i soli. Po želji možete dodati vrhnje. Ispraznite prazan lim u obliku pravokutnika, prebacite slatku rižu na njega. Ogulite jednu bananu, stavite u sredinu. Dodajte posni sir sa sirupom i šećerom u prahu. Unutra stavite marmeladu i trešnje, rasporedite nakon kuhanja. Izrežite kolut na 6 komada. Pospite kokosovim i trešnjevim sirupom.

Pripremite i začinjeni sushi umak.
Recept za slatki sushi.
Trebat će vam:
- posni sir - 120 g
- slatka riža - 155 g
- granulirani šećer, džem od borovnica - 2 žlice
- obojeni kokos
- konzervirane breskve
- nori list - 3 komada.
Priprema:
Operite breskvu u blenderu, dodajte granulirani šećer i skute, tucite dvije minute. Radi praktičnosti, omotajte prostirku ljepljivim filmom. Stavite nori lim, mokrim rukama raširite rižu i nježno okrenite nori tako da riža bude ispod. U sredinu stavite kremu od vrhnja i džem. Pomoću prostirke valjajte rolat, uvaljajte u pahuljice od kokosa, izrezane na 6 komada, poslužite.

Vrlo su ukusni i sushi u polaganom kuhaču.
Rolade s mangom i čokoladom.
Trebat će vam:
- maslac - 2 žlice
- mlijeko - 1 čaša
- jaje - 2 komada.
- šećer - 2 žlice
- kakao - žlica
- brašno - žlica
- breskva - 2 komada.
- mango
- želatina - 15 g
- mascarpone - 255 g
- gotova slatka riža - 1 žlica.
- biljno ulje
- med - 2 žlice
- jagode - 6 kom.
Priprema:
1. Izmutite jaja s kakaom i šećerom, dodajte maslac, prethodno rastopljeno, brašno, mlijeko, gnječite tijesto do tekuće konzistencije. Podmažite posudu za prženje biljnim uljem, dobro je zagrijte, ispecite tanke palačinke.
2. Natopite želatinu u pola čaše vode, ostavite da nabubri pola sata. Nakon toga, otopite med u vodenoj kupelji, dodajte granulirani šećer, par žlica vode, kuhajte par minuta. Ostaviti da se ohladi, dodati želatinu i mascarpone, tući mikserom.
3. Oguliti i mango oguliti, prepoloviti, izvaditi sjemenke, pulpu izrezati na tanke trake. Bobice operite, osušite, narežite na kriške.
4. Palačinke namažite kremom od sira, mokrim rukama stavite pola žlice riže i izmiksajte. U sredinu stavite bobice, voćne trakice, premažite kremom od sira.
5. Razvaljajte tepihom, u hladnjaku 30 minuta. Kotle narežite kosi, stavite na tanjur s voćnim sirupom.
Saznajte i kako napraviti suši.