Kako kuhati ježeve brzo i jednostavno

Ako želite skuhati neko ukusno mesno jelo, tada će vas zanimati, kako kuhati ježeve. Mogu se pripremiti od svinjetine, govedine, ribe ili pilećeg mljevenja. Odaberite bilo koje i uživajte u izvrsnom ukusu ovog jela.
Kako kuhati mljevene ježeve.
Sastojci:
- mljeveno meso - 420 g
- umak od rajčice - 1 staklenka
- suha riža -? naočale
- mljeveni luk

Priprema:
1. Pomiješajte rižu, luk i mljeveno meso, sol, dodajte začine, uvaljajte u male kuglice.
2. Stavite kuglice u zdjelu, pokrijte poklopcem, prelijte umakom od rajčice, dodajte vodu - trebala bi u potpunosti prekriti kuglice.
3. Pokrijte poklopcem, kuhajte pola sata na laganoj vatri.
Ježevi mljevene ribe.
Sastojci:
- žarulja
- riža -? naočale
- sol papar
- mljevena riba - 520 g
- hrpa zelenila
- biljno ulje
Priprema:
1. Luk sitno nasjeckajte, pržite, dodajte mljevenom mesu. Mljeveno meso mora se uzimati dosta gusto, a ne vodenasto.
2. Malo tucite jaje, ulijte u mljeveno meso, promiješajte.
3. sitno nasjeckajte zelje, dodajte mljevenom mesu.
4. Dodajte rižu, dobro promiješajte, dodajte sol, papar.
5. Oblikujte male kuglice, pržite u biljnom ulju, dodajte malu količinu juhe ili vode, pirjajte 20 minuta dok riža ne skuha.

Pokušajte i vi napravite kotlete od mljevenog mesa.
Ječam pilećih ježa.
Sastojci:
- riža - 0,5 šalica
- pileća prsa - 520 g
- mlijeko -? naočale
- sol papar
- češanj češnjaka - 2 komada
- jaje
- ulje za prženje
Priprema:
1. U blenderu izmiksajte jaje, mlijeko i luk. Ako pri ruci nema blendera, onda naribajte luk, pomiješajte s jajetom i mlijekom..
2. Pileća prsa prođite kroz mlin za meso, pomiješajte sa mješavinom mlijeka i jaja, izbacite češnjak, sol i papar.
3. Dodajte rižu, promiješajte, oblikujte kotlete, unaprijed navlažite ruke vodom.
4. Pripremite kuglice malo u tavi, dodajte vodu, pirjajte proizvode oko četrdeset minuta. Jelo s mljevenim piletinom spreman!

Kako kuhati ježeve s gravurom.
Sastojci:
- mljeveno meso - 1,5 kg
- riža - 120 g
- luk - 2 komada
- mljeveni papar
- sol
Za matiranje:
- mrkva, luk - 2 komada
- paradajzna pasta - žlica
- brašno - 12 žlica
- biljno ulje
- sol, suho bilje, papar
- vrhnje - 220 g
Priprema:
1. Prebacite luk i meso kroz mlin za meso, prokuhajte rižu, ohladite.
2. Sve promiješajte, promiješajte, podijelite na 20 identičnih kuglica.
3. Mrkvu naribajte, luk narežite na pola prstena.
4. U dubokoj tavi zagrijte ulje, pržite mrkvu, luk, dodajte rajčicu, brašno, malo popržite, dodajte vrhnje i vodu. Umočite ježeve u kipuću smjesu, pospite biljem, kuhajte pola sata. Mljeveni ježevi spreman!