Kako brzo i jednostavno napraviti posudu od sira
Kako napraviti posudu od sira, da vas podsjetim na bezbrižno djetinjstvo? Doista, mnogi od nas povezuju posudu od sira s ovim vremenom. A priprema ovog ukusnog jela uopće nije teška. Naravno, ako koristite naš savjet.
Kako napraviti posudu od sira?
Sastojci:
- skuta - 1 kilogram
- kiselo vrhnje, maslac - 6 žlica svaki
- jaja - 2 komada
- vanilin
- grožđice - 220 g
- sol
- griz
Priprema:
1. Prvo, mali savjet. Kaša sa sirom možda neće raditi samo zato što ste odabrali pogrešnu koricu. Za kuhanje nemojte koristiti sir, koji se prodaje u vakum ambalaži. Činjenica je da je rok trajanja ovog sira 2 tjedna, a za to se preša. Zbog toga se suši i tepsija se neće dignuti. Domaći sir također nije baš prikladan, jer sadrži puno tekućine i kaša se kuha brže nego pečena. Pravilna tepsija najbolje se priprema od sira, koji se prodaje u pravokutnim pakiranjima s rokom trajanja do tjedan dana.
2. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
3. Prosijte koricu kroz mlin za meso.
4. Otopite maslac.
5. Umutite šećer i jaja.
6. Operite grožđice, osušite na papirnom ručniku.
7. Podmažite kalup uljem.
8. Sve sastojke pomiješajte zajedno, lagano promiješajte drvenom lopaticom. Okusi, ako ne i dovoljno šećera dodajte još malo.
9. Stavite masu skute u kalup, poravnajte, ulijte kiselo vrhnje.
10. Ne punite jelo do samog ruba jer će se kasica tijekom kuhanja podići i proširiti..
11. Stavite obrazac sa skuhanom masom u prethodno zagrijanu pećnicu, pecite dok ne omekša. Spremnost posude s sirom određuje zlatna kora koja se formira na površini.
12. Posudu poslužite vruću sa kiselim vrhnjem.
Ukusnu kašu možete poslužiti uz ugodnu aromatičnu kavu. I najbolje od svega, ako znate kako napraviti ukusnu kavu. Kako ne znate? Zatim pročitajte o tome ovdje.
Kako napraviti posudu od sira.
Klasičan recept.
Sastojci:
- posni sir - 520 g
- šećer, zdrob, kiselo vrhnje - dvije žlice svaka
- jaje
- komad maslaca
- bobice ili kandirane naranče
Priprema:
1. Pomiješajte šećer, kiselo vrhnje, kašu, jaje i sir, dodajte bobice ili kandirano voće.
2. Podmažite obrazac maslacem, u njega stavite sirnu masu, stavite u prethodno zagrijanu pećnicu.
3. Gotovo jelo poslužite sa kondenziranim mlijekom, medom ili džem od jagoda.
Kašu od sira možete poslužiti i s bilo kojim prirodnim sokom.