Kako kuhati kasiku u pećnici: recept s krumpirom i mrkvom

Svaka domaćica trebala bi znati, kako kuhati kasiku u pećnici, jer je ovo jelo ne samo vrlo ukusno, nego je i zahvaljujući svojoj metodi pripreme zdravo. Vrlo često su takva jela uvrštena u dječji jelovnik, a djeca rado jedu skute s dodatkom voća., bundeva zdjela s sirom.
Međutim, recept za kašu može biti vrlo raznolik, takva su jela izrađena ne samo od sira, naučit ćemo vas, kako kuhati kasiku u pećnici od krumpira i mrkve. Usput, ovo jelo s pravom se može pripisati vegetarijanskoj kuhinji..

Ulje dobro namastite. Da biste pripremili nadjev od kiselog vrhnja, pomiješajte 350-400 ml kiselog vrhnja s 2 žlice škroba, tamo dodajte začine - pola žličice kurkume, prstohvat crnog papra, korijandera i ostalo koje volite.
Narežite 500 g oguljenog krumpira na krupnoj rerni, a zatim ravnomjerno rasporedite po dnu kalupa. Malo posolite, a zatim pospite 70 g sira naribanog na krupnoj rerni i prelijte trećim nadjevom od vrhnja.
Oguljenu mrkvu naribajte na sitnoj rerni, posolite i promiješajte, a zatim stavite na vrh krumpira. Po vrhu pospite začinima i suhim biljem (mažuran, peršin itd.). Zatim sve pospite s još 70 g naribanog sira. Ulijte polovinu ostatka kiselog vrhnja.
Naribajte još 500 g krumpira, stavite ravnomjerno, malo soli, pospite ostatkom nadjeva, pospite 70 g sira.
Pokrijte obrazac poklopcem i, što se tiče kuhanja posude od sira, stavite u pećnicu. 35 minuta na 200 stupnjeva, kaša se kuha pod poklopcem, a još 5 minuta bez, tako da se pojavi korica.