Snack buffet. Sjajni recepti

Trebate li organizirati koktel za proslavu nečije posebne prigode? Naravno, kavijar od cikle - izvrstan zalogaj, ali za blagdane to definitivno neće uspjeti. Ne morate se brinuti za recepte grickalice za buffet, jer smo za vas već napravili odličan izbor njihovih recepata.

Ako ne želite kuhati uoči blagdana, uvijek možete koristiti ugostiteljsku uslugu, pripremljeni su i dostavljeni vrlo ukusni različiti zalogaji, samo trebate pladnjeve s jelima postaviti na stolove.
Vrećice za palačinke sa šunkom i sirom
Za palačinke pobijedite 3 jaja s 2 šalice mlijeka, sol, dodajte 3 velike žlice šećera. Dodajte čašu brašna i miješajte dok ne postane glatko. Pecite palačinke na maslinovom ulju.
Pola luka sitno nasjeckajte i ubacite u biljno ulje. Na grilu naribajte 250 g sira, pomiješajte s sitno sjeckanim 150 g šunke i svježim koprom. Dodajte prženi luk i začinite paprom.
Na sredinu svake palačinke stavite nadjev, oblikujte vrećice i svaki vežite peresom. Vrećice stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva na 5-7 minuta.
Snack buffet - recept s rajčicom i parmezanom
Za salatu od sira naribajte 200 g sira i 2 kuhana jaja. Luk peršina sitno nasjeckajte i izvadite 2 češnja češnjaka. Pomiješajte sve, papar i sol, začinite majonezom.
Izrežite 4 velike rajčice na kriške, stavite jelo, na vrh svake šalice stavite malo salate od sira.
Obavezno provjerite i recepte sjajne zalogaje za Novu 2015. godinu.