Pečene punjene pileće noge - korak po korak recept sa fotografijom kako kuhati sa sirom i češnjakom u pećnici
Opis
Punjene pileće noge Je srdačno jelo koje se može napraviti kod kuće. Hrana je vrlo nježna, ukusna i ima spektakularni izgled, pa se može poslužiti na svečanom stolu.. Osnova jela je pileće meso, čiji se okus nadopunjuje rajčicom, začinima i sirom. Radi praktičnosti kuhanja, postoji vizualni recept s fotografijama po korak.
Kalorični sadržaj jela je 166,79 kilokalorija na 100 grama. Slobodno kuhajte ovo neobično i ukusno jelo za ručak i večeru, barem povremeno maženje voljenih osoba.
Pripremite sastojke u skladu s receptom, a zatim slijedite preporuke koje ćete pronaći u detaljnom receptu fotografija. Pečeno jelo možete brzo i jednostavno pripremiti pečenjem u pećnici.
Sretno sa eksperimentima kuhanja u kući!
Sastojci
- Pileći batak - 2 komada.
- Tvrdi sir - 50 g
- Rajčice 1-2 kom.
- Češnjak 2-3 češnja
- Stolna sol po ukusu
- Začini po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Mljevena paprika po ukusu
- Kiselo vrhnje 2 žlice. l.
- Biljno ulje po ukusu
koraci
Uzmite pileće noge, isperite pod tekućom vodom i pustite da se osuše ili obrišite papirnatim ručnikom. Nadalje, prema postupnom fotoreceptu u mesu, trebate napraviti duboke posjekotine do kosti. Staklenke pospite crnim paprom i omiljenim začinima.
Zatim, za kuhanje punjenih pilećih nogu, trebate oguliti češnjak, oprati, osušiti i izrezati povrće na tanke kriške. Stavite ga u rezove u mesu. Blanke pospite paprikom.
Također morate oprati, izrezati tuljave i narezati svježe rajčice na tanke kriške. Položite ih u proreze. Sir se izrezati na tanke kriške i staviti u posjekotine pored rajčice. Na vrhu dobro podmažite meso kiselim vrhnjem, ne štedeći sastojak. Po vrhu možete dodati malo soli. Razmislite, ako je sir slani, više ne trebate soliti.
Uzmite posudu za pečenje i premažite pergamentom. Na vrh premažite papir biljnim uljem, a zatim stavite punjene noge. Pošaljite praznine da se peku u pećnici. Temperatura kuhanja - 180-190 stupnjeva. Vrijeme pečenja - 45-50 minuta. Po isteku određenog vremena izvadite hranu iz pećnice i ostavite da se malo ohladi.
To je sve, punjene pileće noge koje smo napravili prema korak po korak receptu fotografije kod kuće su spremni. Poslužite samostalno ili uz svoje omiljeno prilog i začinsko bilje. Uživajte u jelu!