Povrće gulaš s piletinom i krumpirom - recept s detaljnim fotografijama kuhanja tikvica i kupusa u tavi i u tavi

Opis

Povrće ragu s piletinom i krumpirom - Ovo je prilično jednostavno, ali vrlo zadovoljavajuće i ukusno jelo koje svaki kuhar može pripremiti kod kuće. Radi vaše udobnosti, pripremili smo ilustrativni recept s fotografijama korak po korak, koje se nalaze u nastavku. Vrhunac obroka je kompetentna kombinacija povrća koja vam omogućuje postizanje uravnoteženog okusa i mirisa.

Savjet! Hranu možete dodati omiljenim začinima koji će se pobrinuti za bogatstvo ukusa i mirisa. Izvrsna opcija je perika za boju, sušeni češnjak za pikantnost, crvena mljevena paprika za začin.

Kuhanje kod kuće je jednostavno i brzo ako postoji vizualni recept s fotografijama po korak. Samo slijedite upute za kuhanje i nakon sat i pol moći ćete ugoditi svojim najdražima ukusnim i zadovoljavajućim jelom. To će definitivno ugoditi i vama i vašem domaćinstvu.

Sretno sa eksperimentima kuhanja u kući!

Sastojci

• Pileće noge - 2-3 komada.
• Krompir 1 kg
• Mrkva 1 kom.
• Luk 1 kom.
• Tikvice 1 kom.
• Slatka paprika 2 kom.
• Rajčice 1-2 kom.
• Bijeli kupus 200 g
• Češnjak 5 klinčića
• Peršin po ukusu
• Biljno ulje po ukusu
• Bosiljak po ukusu
• Origano (origano) po ukusu
• Mažuran po ukusu

koraci

1. Prvi korak u foto receptu je priprema mesa. Pileće noge narežite na jednostavne kriške. Oni su temelj naše buduće gulaše s povrćem i piletinom. Komade piletine stavite u prethodno zagrijanu tavu s malo biljnog ulja. Sastojci moraju biti prženi do zlatno smeđe boje.

   

2. 
   
   
   

   Dalje, trebate pripremiti povrće. Ogulite, operite i osušite mrkvu, luk, tikvice, kupus, rajčicu, češnjak, paprike. Dalje, sastojci se trebaju izrezati: mrkva, tikvice - u pola prstena, luk - u sitnim komadima, rajčica - u srednje velike kriške, papar - u trakice, kupus - u tanke trake.

   

3. Zatim stavite luk u tavu s biljnim uljem i pržite. Nakon omekšavanja dodajte mrkvu i tikvice. Pržite sve sastojke do zlatno smeđe boje.

   

4. Zatim dodajte papriku. Nastavite kuhati povrće dok ne omekša..

   

5. 
   
   
   

   Krompir treba oguliti, oprati, osušiti i narezati na kockice. Stavite u zdjelu, prekrijte vodom. Zatim dodajte nasjeckani kupus i prženu piletinu. Pošaljite sastojke da se pirjaju.

   

6. Kad je krumpir malo mekan, prženo povrće stavite u zdjelu i začinite. Nastavite peći dok krumpir ne bude kuhan. Zatim položite rajčicu i češnjak, protisnute kroz prešu. Nastavite pirjati dvije do tri minute i isključite grijanje.

   

7. Pirjanje s povrćem i komadima piletine, napravljeno prema postupnom receptu fotografije, možete poslužiti na stolu tako što ćete ga raširiti na prikladne tanjure i posipati nasjeckanim začinskim biljem. Uživajte u jelu!