Ukusna povrtna gula s patlidžanom - korak po korak recept s fotografijom kako kuhati sa paprikom i rajčicom u laganoj šporet

povrtna jela s patlidžanom, ukrašena zelenim lišćem, u glinenoj ploči na postolju žlicom

Opis

Povrće ragu s patlidžanom - ukusna je, zdrava, niskokalorična. Svatko može uživati ​​u takvom jelu, bez obzira na prehranu. Povrće je dijetalna hrana koja definitivno neće naštetiti vašoj figuri. Ako slijedite naš korak po korak recept za fotografije, kuhanje će vam se činiti brzo i jednostavno..

Značajka jela je uravnotežen okus, koji se može postići pravom kombinacijom povrća. U sastavu nema drugih sastojaka, a crni papar i sol pomažu poboljšati okus. Po želji, potonji se može zamijeniti s malo sojinog umaka.

Radi vaše udobnosti, u nastavku smo objavili ilustrativni recept koji je prikazan fotografijama po korak. Na njemu se vrlo lako kuha.. Slijedite upute i moći ćete ugoditi svojim najdražima ukusnim PP jelom koje se može uvesti i u prehranu djece. Usput, pitanje koliko skuhati gulaš od povrća s patlidžanom nestaje samo od sebe, jer ćemo za kuhanje koristiti multicooker koji će sve učiniti sam. Odlična je pomoć u kuhanju, što olakšava postupak kuhanja..

Kalorični sadržaj povrća odreska s patlidžanom je 63,49 kilokalorija na 100 grama.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

  • Luk 1 kom.
  • Mrkva 2 kom.
  • Rajčica 2 kom.
  • Slatka paprika 2 kom.
  • Patlidžan 3 kom.
  • Stolna sol po ukusu
  • Mljeveni crni papar po ukusu
  • Češnjak po ukusu
  • Biljno ulje po ukusu
  • Zeleno po ukusu

koraci



  1. Prva faza kuhanja prema detaljnom receptu fotografije je priprema povrća. Očistite ih, operite i osušite. Beli paprike treba osloboditi od sjemenki i stabljika.

    patlidžan, prepolovljena paprika, rajčica, dvije mrkve i glava češnjaka na stolu

  2. Dalje, povrće treba rezati na prikladan način, na primjer, kriškom ili oštrim nožem. Napravite male kocke.

    patlidžani narezani na kockice u plastičnoj posudi i metalnoj zdjeli, polovice zvonaste paprike i cijela mrkva na dasci za rezanje nožem na stolu

  3. Uključite multicooker u način "Fry". Dodajte malo biljnog ulja i nakon zagrijavanja stavite mrkvu i luk u zdjelu. Pustite ih da malo porumene, a zatim rajčice pošaljite u polaganu kuhačicu.



    kockice patlidžana, luka i mrkve u zdjeli s više kuhala

  4. Dovoljno je dvije ili tri minute, a ostatak povrća možete položiti, dodati začinsko bilje i začine po ukusu. Stavite poklopac na uređaj i postavite način rada "kuhanje na pari". Pet minuta je dovoljno. Hrana će imati vremena za kuhanje, a povrće za to vrijeme neće prokuhati.

    polagani štednjak, posuda za sol i šećer od papra na kuhinjskom stolu

  5. Kad budete spremni, na ploške rasporedite gulaš od povrća s patlidžanom, napravljenim prema detaljnom receptu fotografije, i poslužite. Po želji ukrasite svježim biljem za učinkovitiju prezentaciju. Uživajte u jelu!

    gotova jela od povrća s patlidžanom u glinenom loncu na postolju sa žlicom na stolu


Pogledajte slične recepte

» » Ukusna povrtna gula s patlidžanom - korak po korak recept s fotografijom kako kuhati sa paprikom i rajčicom u laganoj šporet