Ukusna povrtna govedina gulaš - dijetalni recept s fotografijom kako kuhati u loncu s tikvicama, kupusom, patlidžanom, krumpirom, gljivama, mrkvom i paprikom u pećnici

keramička posuda s ragu od povrća i govedine na drvenom okruglom postolju na stolu, pored nje su salvete od plave tkanine i dvije vilice

Opis

Goveđi ragu Je ukusno dijetalno jelo od mesa, što je kompletan ručak s prilogom od mesa i povrća. Priprema hrane kod kuće vrlo je jednostavna. Dovoljno je slijediti savjete dane u receptu s detaljnim fotografijama. Definitivno ćete uspjeti, domaćinstvo će biti zadovoljno.

Savjet! Bilo koji dio goveđeg trupla će učiniti. Uložak za prste ili korica je idealan. Na kosti možete koristiti i rebra ili meso. Nakon pečenja u pećnici, bilo koje meso bit će sočno, nježno i mekano.

Vrhunac obroka bit će upotreba gljiva, koje će dati nevjerojatnu aromu i ugodan okus. U skladu s tehnološkom kartom, trebate koristiti šampinjone, ali općenito će to učiniti bilo koja, uključujući bijele, lisice, podjelice, gljive, gljive ili medene gljive. Bilo koja opcija dobro ide uz krumpir i tikvice. Radi praktičnosti pripreme odreska od goveđeg mesa, pripremili smo detaljni recept ilustriran vizualnim fotografijama.

Kalorični sadržaj jela je 102,3 kilokalorija na 100 grama.. Ovo je izvrstan niskokalorični obrok koji ugodno iznenadi i hranjivom vrijednošću i korisnošću sastava..

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

  • Govedina 300 g
  • Krompir 3 kom.
  • Luk 1 kom.
  • Patlidžan 1 kom.
  • Tikvice 1 kom.
  • Slatka paprika 1 kom.
  • Bijeli kupus 100 g
  • Šampinjoni 3 kom.
  • Češnjak 3 češnja
  • Čili papar 1 prstohvat
  • Stolna sol po ukusu
  • Mljeveni crni papar po ukusu
  • Biljno ulje 1 tbsp. l.
  • Mrkva 1 kom.

koraci

  1. Prema receptu fotografija po korak, trebate započeti kuhati goveđu gulaš s pripremom sastojaka. Izložite sve što trebate za kuhanje kod kuće na vašoj radnoj površini.

    duboki bijeli tanjur sa sirovom govedinom, uz njega na stolu leži svježa mrkva, krumpir, patlidžan, češnjak, paprika, bijeli kupus i crna paprika na stolu



  2. Zatim operite i osušite meso. Izrežite ga na male komade i stavite u lonac otporan na toplinu koji je prethodno nauljen.

    lonac dubok peć sa svježim komadima govedine na stolu

  3. Nakon toga krumpir ogulite, operite i osušite. Krumpir narežite na tanke kriške i posložite mesom.

    okrugla drvena daska za rezanje na stolu s krumpirom narezanim na velike kocke, a pored lonca s komadima svježeg govedine

  4. Luk ogulimo, operemo, osušimo i narežemo na tanke polukruse. Češnjak također treba oguliti, a zatim oprati zajedno s čilijem. Oba sastojka sitno nasjeckajte. Pripremite crne paprike crne paprike stavljanjem u posudu.

    drvena okrugla daska na stolu s nasjeckanim lukom, paprom i češnjakom, kao i začinima

  5. Sve sastojke pošaljite u lonac, a zatim soli i papar mljevenjem pripremljenih paprika.



    lonac s krumpirom, mesom, lukom i začinima na stolu

  6. Operite i osušite kupus i paprike. Oslobodite papriku od sjemenki i stabljika. Luk sitno nasjeckajte i papriku narežite na komade. Oba sastojka stavite u lonac..

    kupus i paprika, nasjeckane na sitne trakice u loncu s mesom, krumpirom i začinima

  7. Zatim ogulite, operite i osušite patlidžan, tikvice, mrkvu i gljive. Tanko nasjeckajte sve sastojke i pošaljite ih u lonac. Zatim napunite spremnik vodom oko jedne trećine. Hranu treba staviti u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva. Vrijeme pečenja je jedan sat.

    gljive izrezane na kriške u loncu s povrćem i mesom, posute sjeckanim svježim biljem

  8. Kad ste gotovi, može se poslužiti govedina odreska, napravljena kod kuće prema detaljnom receptu fotografije. Aromatičan je, zadovoljavajući i nevjerojatno ukusan. Uživajte u jelu!

    lonac gotovog povrća i mesa na drvenom postolju na stolu, pored njega je poklopac, krpni salvete i dvije vilice


Pogledajte slične recepte

» » Ukusna povrtna govedina gulaš - dijetalni recept s fotografijom kako kuhati u loncu s tikvicama, kupusom, patlidžanom, krumpirom, gljivama, mrkvom i paprikom u pećnici