Ukusna juha od gljiva s rižom, svježim gljivama i krumpirom - jednostavan korak po korak recept s fotografijom kako kuhati

juha od gljiva s rižom u maloj žutoj tavi na stolu sa zelenom žlicom i umjetnim cvjetnim ukrasom

Opis

Gljiva juha s rižom - ukusno i lagano jelo koje se lako priprema kod kuće. Nisu potrebni posebni sastojci, samo su jednostavni i dostupni svakoj osobi, poput krumpira i meda gljive. Neće biti teško pripremiti obrok, jer smo za vašu praktičnost pripremili jednostavan recept s detaljnim vizualnim fotografijama.

Savjet! Možete pripremiti jelo od svježih, smrznutih ili osušenih gljiva. U svakom će slučaju biti ukusno i aromatično. Zapamtite da se sušena hrana mora namočiti.

Da biste pravilno kuhali juhu od gljiva od meda (ako želite, možete je zamijeniti gljivama, bijelim, kantarionima i drugima), dovoljno je slijediti jednostavan korak po korak recept s fotografijom. To će postati vizualna uputa koja vam neće dopustiti da pogriješite..

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

  • Krompir 4 kom.
  • Luk 1 kom.
  • Mrkva 1 kom.
  • Riža 0,5 šalica
  • Med gljive 300 g
  • Biljno ulje za prženje
  • Kopar 0,5 hrpa
  • Morska sol po ukusu
  • Mljeveni crni papar po ukusu
  • Pileća juha 2 kom.

koraci

  1. Pripremite sve potrebne sastojke unaprijed. To su krumpir, medene gljive, luk, mrkva, biljno ulje i začini. Svi sastojci moraju biti na raspolaganju kako bi se ubrzao proces kuhanja.



    riža u čaši, mrkva, krumpir, svježe gljive, kopar i biljno ulje na stolu

  2. Gljive je potrebno sortirati, oprati i oguliti. Preporučljivo ih je napuniti slanom vodom i ostaviti nekoliko sati.. Ako se juha mora brzo kuhati, dovoljno je kuhati proizvod u slanoj vodi dvadeset minuta.

    svježe gljive u pletenoj košarici

  3. Nakon toga, gljive od meda treba sitno nasjeckati i poslati u lonac s kipućom juhom. Kuhajte ih trideset minuta.

    gljive u loncu s kipućom vodom na štednjaku

  4. U ovom trenutku ogulite krumpir, operite i osušite. Krompir treba izrezati na kockice i poslati u tavu. Kad tekućina ponovno proključa, stavite opranu rižu na isto mjesto..



    oguljeni i narezani krumpir na drvenoj dasci

  5. Ogulite, operite i osušite luk i mrkvu. Potom povrće sitno nasjeckajte. Luk i mrkva stavite u tavu s biljnim uljem, pržite dok ne poprime zlatno smeđu boju, sol i papar, a zatim smanjite vatru na minimum, stavite nasjeckani kopar i pirjajte još par minuta.

    male kriške luka i mrkve na dasci za rezanje

  6. Kad budete spremni, juha od gljiva s rižom, napravljena prema jednostavnom receptu korak po korak s fotografijom, trebate je pustiti da se malo zakuha, a zatim izliti u tanjure i poslužiti. Uživajte u jelu!

    gotova juha od gljiva na stolu u svijetloj tavi


Pogledajte slične recepte

» » Ukusna juha od gljiva s rižom, svježim gljivama i krumpirom - jednostavan korak po korak recept s fotografijom kako kuhati