Najukusnija kremasta juha od gljiva - brzi recept s detaljnim fotografijama kako kuhati od svježih gljiva s topljenim sirom

Opis

Kremasta juha od gljiva - ukusna i aromatična hrana koju svaki specijalist kulinarstva može pripremiti kod kuće. Slobodno slijedite naš predloženi recept - i sigurno ćete uspjeti. Nema poteškoća.

Savjet! Koristit ćemo gljive, ali, u principu, bilo koje gljive će činiti, uključujući svinjetine, šampinjone, lisice i bilo koje druge. Gljive mogu biti svježe (moraju se prethodno kuhati u slanoj vodi) ili suhe (moraju se prethodno namočiti u vodi).

Pa počnimo kuhati kod kuće. Da biste to učinili, morate slijediti preporuke dane u detaljnom receptu za fotografije. Sigurno nećete pogriješiti, jer vizualna uputa opisuje svaki korak u fazama. Vrlo je jednostavno kuhati najukusnije juhe od sira i vrhnja, a okus će vam se sigurno svidjeti.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Med gljive 200 g
• Krompir 2 kom.
• Prerađeni sir - 100 g
• Mrkva 1 kom.
• Mlijeko 100 ml
• Luk 0,5 kom.
• Stolna sol po ukusu

koraci

1. Morate započeti pripremu jela prema detaljnom receptu fotografija korak po korak pripremanjem sastojaka potrebnih za kremastu juhu od gljiva. Gljive skuhajte u slanoj vodi. Ogulite, operite i osušite krumpir i mrkvu. Operite zelje. Ostatak sastojaka stavite na radnu površinu..

   
   
   
   

   

2. Krompir treba izrezati na male kocke. Pošaljite krumpir u lonac s kipućom vodom i kuhajte povrće sedam minuta.

   

3. Za to vrijeme gljive nasjeckajte, mrkvu naribajte na krupnoj rerni, luk nasjeckajte oštrim nožem.

   

4. Pošaljite pripremljenu mješavinu povrća i gljiva u tavu s zagrijanim biljnim uljem. Potrebno je pržiti sastojke kako bi bili mekani.

   
   
   
   

   

5. Pržene gljive i povrće stavite u lonac s krumpirom. Nakon toga, krem ​​sir (prerađen) narežite na kockice i stavite u posudu s budućom juhom. Ondje pošaljite mlijeko i vrhnje, dodajte sol po ukusu.

   

6. Sve sastojke dobro promiješajte, pustite da juha prokuha i pričekajte da se sir rastopi. Nakon toga možete ugasiti vatru, pa u juhu dodati nasjeckani kopar.. Ostavite posudu poklopljenu deset minuta da se upije. Nakon toga je spremna ukusna i aromatična krem ​​juha od gljiva, brzo izrađena prema postupnom receptu fotografije. Izlijte ga u zdjele i poslužite. Uživajte u jelu!