Ukusna gusta juha od gljiva napravljena od smrznutih gljiva - najjednostavniji klasični recept s detaljnim fotografijama kako kuhati s krumpirom

Opis

Smrznuta juha od gljiva - klasična gljiva prvo jelo kuhana s krumpirom i pržena. Hrana je mršava, pa je može uključiti u prehranu za one koji ne jedu meso. Juha ispada najukusnija, aromatičnija i najzadovoljnija, pogotovo ako je pravilno kuhate, vođena našim jednostavnim detaljnim receptom s fotografijom.

Savjet! Skuhat ćemo s gljivama od porcije. Mogu biti zamrznute, svježe ili osušene. Nema temeljnih razlika u kuhanju, jedino je što smrznute treba odmrznuti, osušene treba natopiti, a svježe očistiti i oprati. Osim bjelanaca, možete koristiti bilo koje druge, na primjer, lisičarke, medni agarici, gljive shiitake, gljive, bobice ili mješavinu šuma. Zapamtite da ako je jelo kiselo, tada su gljive stajale, ne preporučuje se jesti takvo jelo.

Radi vaše udobnosti, pripremili smo ilustrativni recept ilustriran fotografijama po korak. Kuhane gljive bit će ukusne i aromatične, a ostali sastojci skladno će nadopuniti jelo. Slobodno skuhajte obrok za svoje najmilije, mazite ih. Koliko se kuha juha? Vrijeme kuhanja nije više od sat vremena, kao i bilo koje drugo prvo jelo.

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Smrznute šumske gljive - 300 g
• Luk 1 kom.
• Krompir 2-3 kom.
• Mrkva 1 kom.
• Biljno ulje 1-2 žlice. l.
• Stolna sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Zeleno po ukusu

koraci

1. 
   
   
   

   Neka se smrznute gljive odmrznu. Druga je mogućnost da ih napunite hladnom vodom i pošaljete na srednje topline..

   

2. Krompir treba oguliti, oprati i osušiti. Zatim izrežite krumpir na srednje kockice i stavite povrće u lonac.. Nastavite kuhati petnaest do dvadeset minuta.

   

3. 
   
   
   

   Ogulite, operite i osušite luk i mrkvu. Povrće nasjeckajte i pržite u tavi na malo biljnog ulja. Nakon toga, prženje poslajte u juhu, dodajte sol i začine. Donesite posudu da proključa, maknite s vatre i poklopite poklopcem da se naduva.

   

4. Juha od gljiva od smrznutih gljiva, pripremljena prema jednostavnom detaljnom receptu s fotografijom, gotova je. Može se sipati u tanjure, začiniti sjeckanim biljem i poslužiti. Uživajte u jelu!