Jednostavan recept s detaljnim fotografijama pripreme suhih gljiva za zimu kod kuće

Opis

Osušene gljive ne uzrokuju gnjavažu i neugodnosti u procesu kuhanja. Ovo je nužna priprema za zimu, a vrlo je zanimljivo kuhati je. Rezultat je nezamjenjiv vrijedan proizvod od gljiva koji je ukusan u bilo kojem obliku: pržen, kuhan, pečen.

Pronalaženje aplikacije za takve eksperimente je jednostavno! U kuhanju suhe gljive su vrlo cijenjene i koriste se za izradu raznih jela. Dakle, iz ove praznine brzo možete pripremiti ukusnu juhu, gulaš, umak, kao i sušene gljive, možete pržiti u tavi s krumpirom ili peći u pećnici s piletinom. Ako sušene gljive natopite u toploj vodi prije upotrebe, na kraju će se oni moći vratiti u svoj izvorni oblik.. Ovaj postupak će vam otkriti novi popis jela koja se mogu napraviti od zalogaja koje nudimo. Ovaj asortiman uključuje kavijar, pire i ostalo. U svim slučajevima jela izlaze vrlo ukusna, aromatična i zadovoljavajuća.

Doma sušene gljive pohranjuju se dulje vrijeme. Ako se pravilno skladište, mogu imati rok trajanja do tri godine. Dakle, da bi se sačuvale sušene gljive duže vrijeme, moraju se stalno čuvati u suhoj i hermetički zatvorenoj posudi. Za to se mogu koristiti i posebne platnene vrećice i papirnate vrećice, pa čak i staklene staklenke.. Ni u kojem slučaju gljive ne smijete držati u vlažnim prostorijama: to će pokvariti proizvod!

Da biste započeli sušenje gljiva s medom kod kuće, morate pročitati recept u nastavku s fotografijom i detaljnim uputama. U njemu ćete pronaći korisne informacije vezane uz stvaranje ove praznine za zimu.! 

Sastojci

• Med gljive po ukusu

koraci

1. 
   
   
   

   Prvo zalihajte potrebnu količinu svježih gljiva. Nakon toga pažljivo razvrstajte žetvu gljiva, uklonite crvene i pokvarene gljive. Medene gljive ne morate oprati! Kao krajnje sredstvo možete koristiti vlažnu krpu.

   

2. Zatim pripremite pladanj električne sušilice i na njih stavite pripremljene gljive. Bilješka! Gljive prije sušenja ne trebate kuhati. Svježe šumsko voće potrebno za sušenje. Uključite sušilicu i dovedite prazne gljive do pripravnosti na temperaturi od trideset do sedamdeset stupnjeva. To će trajati od pet do osam sati, a ako su gljive vrlo male, one će se osušiti za četiri sata..

   

3. Obavezno pratite stupanj spremnosti gljiva, jer svaka električna sušilica ima različitu snagu, što znači da vrijeme sušenja gljiva može varirati. Gotovi šumski plodovi trebali bi primjetno smanjiti veličinu i poprimiti tamnu boju..

   
   
   
   

   

4. Kad su gljive od meda spremne, stavite ih na novine i ostavite na sobnoj temperaturi na pogodnom mjestu za konačno sušenje. Sutradan, preparat gljiva stavite u prikladnu posudu za spremanje i stavite na suho mjesto.. Domaće sušene gljive spremne su za zimu. Sada imate priliku svaki dan kuhati razne delicije s gljivama..

   

   Uživajte u jelu!