Korak po korak recept s fotografijom kuhanja gljiva iz smrznutih gljiva - kako pravilno kuhati

Opis

Gljiva meda gljiva - lagana i ukusna juha za koju se ispostavi da je ukusna i zadovoljavajuća. Svi sastojci su vrlo jednostavni, a hrana ugodna s aromom i okusom. Pripremili smo jednostavan korak po korak recept s fotografijom, prema kojem će se kuhanje činiti jednostavnim i pristupačnim za svaku osobu. Nema poteškoća, što znači da će se definitivno sve dogoditi i da ćete moći ugoditi voljene osobe ukusnim jelom.

Savjet! Grah je potrebno prethodno namočiti najmanje dva do tri sata, a po mogućnosti preko noći, ako je moguće. Ako koristite sušene livadske gljive, prvo ih namočite. Ali smrznuti samo trebaju odmrzavanje.

Da bi vam bilo povoljnije kuhati gljive od gljiva iz agarica s medom, pripremili smo jednostavan recept, koji je ilustriran vizualnim fotografijama korak po korak. To će postati detaljna uputa koja će vam reći što i kako ispravno učiniti kako bi se juha pokazala ukusnom i aromatičnom..

Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!

Sastojci

• Smrznute gljive - 150 g
• Grah 150 g
• Luk 1 kom.
• Mrkva 1 kom.
• Krompir 2-3 kom.
• Voda 3 l
• Zeleno 10 g
• Korijen celera 20 g
• Stolna sol po ukusu
• Lovorov list 2 kom.
• Biljno ulje 1-2 žlice.

koraci

1. Grah namočite u hladnoj vodi. Učinite isto s gljivama ako koristite sušene. Neka se smrznuta smrznuta.

   

2. Dalje stavite grah u zdjelu, prekrijte vodom i pošaljite na vatru. Kuhanje natopljenog proizvoda trajat će dvadesetak minuta, suho - oko sat vremena. Gljive meda stavite u zasebnu tavu, napunite vodom i pošaljite na štednjak. Dovedite do vrenja, isključite vatru i ocijedite s pjenom. Pošaljite medene gljive na kipući grah. Nastavite kuhati deset minuta.

   
   
   
   

   

3. Ogulite, operite i osušite korijen celera. Dalje, trebate ga sitno nasjeckati i poslati juhu. Trebat će vam oko deset minuta..

   

4. Istovremeno ogulite krumpir, operite, osušite, narežite povrće na kockice i također ga pošaljite u juhu. Kuhajte krumpir oko deset minuta.

   

5. Dalje, luk treba oguliti, oprati, osušiti i sitno nasjeckati. Luk treba pržiti u tavi s zagrijanim biljnim uljem do zlatno smeđe boje.

   

6. Mrkvu ogulite, operite i operite. Izrežite ga na male kocke i pošaljite u tavu da se prži kad luk postane proziran. Ukupno vrijeme umakanja traje oko pet minuta..

   
   
   
   

   

7. Nakon toga prženje odlazi u juhu. Nastavite kuhati desetak do dvadeset minuta, dok se sve povrće i gljive ne završe..

   

8. Dvije do tri minute prije kraja kuhanja u juhu dodajte začine, sol, lovorov list. Nakon toga, isključite posudu, poklopite poklopcem, pustite da vari deset minuta.

   

9. Ostaje sipati gljivu gljive u tanjure, koja je napravljena u skladu s postupnim receptom s vizualnim fotografijama. Obrok možete ukrasiti biljem, kiselim vrhnjem ili krekerima. Ispada ukusno, aromatično i zadovoljavajuće. Uživajte u jelu!