Lijep ražnji goveđi gulaš.

Goveđa gulaša ukusno je, srdačno jelo napravljeno od dijetalnog nemasnog mesa. Pripremajući ga za buduću upotrebu oslobodit ćete sebi puno vremena koje potrošite na svakodnevno kuhanje mesa. Postupak kuhanja goveđeg jela je vrlo jednostavan i svaka ga domaćica lako može podnijeti. Prema ovom receptu, meso možete sačuvati u njegovom prirodnom obliku ili uz dodatak onog povrća koje volite.

Sastojci: govedina, Lovorov list, sol, crne paprike

Kako napraviti goveđu gulaš kod kuće.

Za konzerviranje je bolje uzeti ne široke filete.

Prvo zapecite govedinu, a zatim pošaljite u pećnicu.

Kad je meso gotovo, narežite ga na komade i stavite u staklenke.

Sada ulijte zasebno kuhani mesni juh, dodajte svoje omiljene začine.

Stavite staklenke da se steriliziraju: 1 litra - 1 sat 45 minuta. Neka se ohladi.

Domaća, kvalitetna i dobra goveđa gulaša od velike je pomoći. Koristite ga za sendviče, kao preljev za juhu ili borscht, za drugi pripremite sjajan umak.

Pogledajte još jedan recept u videu: Goveđa gulaša u kućnom autoklavu !!! Kontejner: 0,5l. staklenku ispod okretnog poklopca. Sterilizacija: 115 * C - 115 min.