Najukusnija juha od rajčice s mesnim okruglicama - recept s detaljnim fotografijama kuhanja s paštetama od rajčice na štednjaku
Opis
Juha od rajčice s mesnim okruglicama - ukusna ruska kuhinja, što je idealno za ručak. Nudimo vam jednostavan detaljni recept s fotografijom, prema kojem je vrlo jednostavno pripremiti najukusnije, aromatičnije i zadovoljavajuće prvo jelo, što će vam se s obzirom na ukus definitivno svidjeti..
Savjet! Mesne okruglice napravit će se od mljevene svinjetine, a sama juha će se kuhati u pilećem juhu. To će vam omogućiti da dobijete ukusno i aromatično prvo jelo koje će biti zanimljivo po svom ukusu, hranjivo i zadovoljavajuće. Preporučljivo je mljeveno meso samljeti u kaše kako bi se jelo pokazalo nježnije. U tome će vam pomoći blender..
Predlažemo da se pridržavate jednostavnog detaljnog recepta za fotografije. Ako postupite u skladu s ovim uputama, moći ćete napraviti prigodan prvi tečaj koji će moći koristiti i odrasli i djeca. Ne uskratite sebi i svojim najdražima zadovoljstvo jesti takvo jelo.
Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!
Sastojci
- Pileća juha 500 ml
- Voda 600 ml
- Krompir 4 kom.
- Luk 1 kom.
- Mrkva 1 kom.
- Pašteta od rajčice 70 g
- Mljeveno svinjsko meso - 150 g
- Biljno ulje za prženje
- Stolna sol po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Lovorov list po ukusu
- Grašak iz paprike po ukusu
- Kopar po ukusu
koraci
Prvo dolazi priprema juha iz seta od pileće juhe. Juha treba biti koncentrirana. Uklonite gornji sloj masti, a zatim razrijedite juhu vodom. Krumpir ogulite, operite i osušite, a zatim narežite na kockice. U juhu stavite krumpir i posudu s sastojcima pošaljete na štednjak. Na srednje jakoj vatri kuhajte krumpir.
Mrkvu i luk treba oguliti, oprati i osušiti. Povrće se reže na male kocke.
Mrkvu i luk stavite u tavu s vrućim biljnim uljem. Tamo stavite paradajz pastu, dodajte 100 ml vode. Pustite da sastojci ostanu pod zatvorenim poklopcem desetak minuta.
Kad je umak od rajčice spreman, pošaljite ga u juhu, dodajte tamo začine i nastavite kuhati dok krumpir ne bude spreman.
U ovom trenutku treba pripremiti mesne okruglice. Potrebno ih je formirati od mljevene svinjetine. U potonji, po želji, prethodno možete dodati malo soli i začina.
Pošaljite mesne okruglice u juhu. Pustite da jelo pirja. U međuvremenu operite i nasjeckajte bilje. Kad se pojave mesne okruglice, treba ih sipati u lončić. Pričekajte da proključa i isključite vatru. Pokrijte lonac poklopcem i ostavite hranu da odstoji deset minuta.
To je sve, mirisna juha od rajčice s mesnim okruglicama, napravljena prema jednostavnom, korak po korak receptu sa fotografijom, spremna je. Izlijte jelo u tanjure, dodajte majonezu ili kiselo vrhnje po želji. Sada ga možete poslužiti i kušati. Uživajte u jelu!