Ukusna riblja juha s prosojem za dijete - jednostavan recept s detaljnim fotografijama kako kuhati brancin s krumpirom

juha s komadima ribe, prosoja i krumpira i nasjeckanim koparom u dubokoj bijeloj ploči na okrugloj drvenoj ploči za rezanje prekrivenu ručnikom, pored žlice

Opis

Riblja juha s proso - jelo i simpatično jelo domaće hrane, koje zbog svoje riblje baze ima pikantan okus i aromu. Zadovoljstvo je kuhati ga kod kuće. Osim toga, proizvodi uključeni u sastav vrlo su jednostavni i lako ih je pronaći u supermarketima, trgovinama i drugim mjestima. Ako nikada niste skuhali prvi tečaj, ne brinite! Čak će se i neiskusna domaćica nositi s ovim jelom i savršeno ga napraviti. Glavna stvar je slijediti detaljne upute sa fotografije i sve će uspjeti. Vaša obitelj i prijatelji sigurno će cijeniti kulinarske vještine i, naravno, ukusne domaće delicije koje ste pripremili. Ovo jelo poželjet ćete kuhati mnogo češće. Stoga, ne poričite sebi zadovoljstvo i kuhajte juhu.

Ovo jelo uključuje sušeni brancin. Ako želite, možete koristiti svježu ribu. Ali upravo od sušenog proizvoda dobiva se nezaboravna juha, koju svi jako vole. Muška polovica vaše obitelji bit će oduševljena pripremljenom hranom.

Koristite proso da napravite bogatu juhu. Zahvaljujući ovoj žitarici, dobit ćete ne samo ukusno, već i bogato i vrlo zadovoljavajuće jelo. Proso se može zamijeniti bisernim ječmom ili rižom.

Po želji dodajte sušeni domaći kopar i razna druga soka od začinskog bilja..

Kalorični sadržaj riblje juhe s proso je približno 50 kcal. Kao što vidite, ovo nije samo ukusno jelo, već je i zdravo. Ne bojte se uključiti ovo jelo u prehranu svog djeteta. Apsolutno je bezopasna i nije masna..

Na našoj web stranici možete se upoznati s receptom za pravljenje riblje juhe s proso kod kuće. Pokazat ćemo vam kako i koliko kuhati ovo jelo.

Počnimo kuhati!

Sastojci

  • Osušena morska trava - 200 g
  • Krompir 10 kom.
  • Mrkva 1 kom.
  • Luk 1 kom.
  • Biljno ulje 3 žlice. l.
  • Proso 6 žlica. l.
  • Sušeni kopar - po ukusu
  • Stolna sol po ukusu

koraci

  1. Pripremite hranu koja vam je potrebna za pripremu ribljeg obroka. Uzmi 200g sušenog breskve.

    sušeni brancin na stolu

  2. Očistite svaku ribu s glave i kostiju.

    oguljene lešine suhog brancina

  3. Stavite je u zdjelu i prekrijte vodom. Ostavite ovako oko 20 minuta. Treba nabubri i dati sol tekućini.

    osušeni leševi brancina, prekriveni vodom u posudi



  4. U međuvremenu ogulite mrkvu i ogulite luk. Povrće operite.

    oguljena mrkva i luk na stolu

  5. Nakon toga, uzmite proso i temeljito ga isperite (po mogućnosti nekoliko puta).

    proso u posudi sa žlicom

  6. Čim perut nabubri, ulijte još 1,5-2 litre vode u spremnik i stavite tavu na štednjak.. Uključite vatru i pirjajte dok ne prokuha na laganoj vatri.

    sušene lešine brancina prekrivene vodom u loncu

  7. Nasjeckajte luk kao što je prikazano u receptu korak po korak.

    sjeckani luk na drvenoj dasci za rezanje

  8. Uzmite tavu i u nju ulijte malu količinu biljnog ulja. Počnite pržiti mrkvu i luk. Povremeno promiješajte da povrće ne izgori. Kuhajte dok mrkva ne omekša i luk ne postane čist.

    naribanu mrkvu, pomiješanu s lukom, u tavi

  9. Nakon toga krumpir ogulite, isperite i stavite u vodu da ne potamne..

    oguljeni sirovi krumpir, prekriven vodom, u posudi

  10. Oljuštite dobivenu pjenu iz juhe.



    juha s pjenom u tavi sa žlicom

  11. Izlijte čistu žitaricu u zdjelu.

    proso iz zdjele izlije se u posudu s juhom

  12. Krumpir narežite na duge kocke, kao na fotografiji. Prebacite povrće korijena u tavu. Promiješajte sadržaj posude. Kuhajte oko 20 minuta.

    sjeckani sirovi krumpir na drvenoj dasci za rezanje

  13. Nakon nekog vremena, prženje prebacite na tavu.

    žlica prženja povrća ulije se u lonac s juhom

  14. Začinite riblju juhu solju po ukusu. Promiješajte hranu.

    žlica soli izlije se u riblju juhu s prosotom u tavi

  15. 10 minuta prije kuhanja dodajte nasjeckani suhi kopar.

    sušeni kopar u bijeloj zdjeli

  16. Čim jelo kuhano, ostavite ga i ostavite da se kuha oko 15 minuta.. Zatim poslužite. Dakle, riblja juha od brancina s proso je spremna kod kuće! Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept bio od pomoći. Uživajte u jelu!

    riblja juha s prosojem, krumpirom i suhim koparom u bijelom tanjuru sa zlatnim ivicama na stolu prekrivenom ručnikom, pored drvene žlice


Pogledajte slične recepte

» » Ukusna riblja juha s prosojem za dijete - jednostavan recept s detaljnim fotografijama kako kuhati brancin s krumpirom