Ukusna riblja juha s prosojem za dijete - jednostavan recept s detaljnim fotografijama kako kuhati brancin s krumpirom
Opis
Riblja juha s proso - jelo i simpatično jelo domaće hrane, koje zbog svoje riblje baze ima pikantan okus i aromu. Zadovoljstvo je kuhati ga kod kuće. Osim toga, proizvodi uključeni u sastav vrlo su jednostavni i lako ih je pronaći u supermarketima, trgovinama i drugim mjestima. Ako nikada niste skuhali prvi tečaj, ne brinite! Čak će se i neiskusna domaćica nositi s ovim jelom i savršeno ga napraviti. Glavna stvar je slijediti detaljne upute sa fotografije i sve će uspjeti. Vaša obitelj i prijatelji sigurno će cijeniti kulinarske vještine i, naravno, ukusne domaće delicije koje ste pripremili. Ovo jelo poželjet ćete kuhati mnogo češće. Stoga, ne poričite sebi zadovoljstvo i kuhajte juhu.
Ovo jelo uključuje sušeni brancin. Ako želite, možete koristiti svježu ribu. Ali upravo od sušenog proizvoda dobiva se nezaboravna juha, koju svi jako vole. Muška polovica vaše obitelji bit će oduševljena pripremljenom hranom.
Koristite proso da napravite bogatu juhu. Zahvaljujući ovoj žitarici, dobit ćete ne samo ukusno, već i bogato i vrlo zadovoljavajuće jelo. Proso se može zamijeniti bisernim ječmom ili rižom.
Po želji dodajte sušeni domaći kopar i razna druga soka od začinskog bilja..
Kalorični sadržaj riblje juhe s proso je približno 50 kcal. Kao što vidite, ovo nije samo ukusno jelo, već je i zdravo. Ne bojte se uključiti ovo jelo u prehranu svog djeteta. Apsolutno je bezopasna i nije masna..
Na našoj web stranici možete se upoznati s receptom za pravljenje riblje juhe s proso kod kuće. Pokazat ćemo vam kako i koliko kuhati ovo jelo.
Počnimo kuhati!
Sastojci
- Osušena morska trava - 200 g
- Krompir 10 kom.
- Mrkva 1 kom.
- Luk 1 kom.
- Biljno ulje 3 žlice. l.
- Proso 6 žlica. l.
- Sušeni kopar - po ukusu
- Stolna sol po ukusu
koraci
Pripremite hranu koja vam je potrebna za pripremu ribljeg obroka. Uzmi 200g sušenog breskve.
Očistite svaku ribu s glave i kostiju.
Stavite je u zdjelu i prekrijte vodom. Ostavite ovako oko 20 minuta. Treba nabubri i dati sol tekućini.
U međuvremenu ogulite mrkvu i ogulite luk. Povrće operite.
Nakon toga, uzmite proso i temeljito ga isperite (po mogućnosti nekoliko puta).
Čim perut nabubri, ulijte još 1,5-2 litre vode u spremnik i stavite tavu na štednjak.. Uključite vatru i pirjajte dok ne prokuha na laganoj vatri.
Nasjeckajte luk kao što je prikazano u receptu korak po korak.
Uzmite tavu i u nju ulijte malu količinu biljnog ulja. Počnite pržiti mrkvu i luk. Povremeno promiješajte da povrće ne izgori. Kuhajte dok mrkva ne omekša i luk ne postane čist.
Nakon toga krumpir ogulite, isperite i stavite u vodu da ne potamne..
Oljuštite dobivenu pjenu iz juhe.
Izlijte čistu žitaricu u zdjelu.
Krumpir narežite na duge kocke, kao na fotografiji. Prebacite povrće korijena u tavu. Promiješajte sadržaj posude. Kuhajte oko 20 minuta.
Nakon nekog vremena, prženje prebacite na tavu.
Začinite riblju juhu solju po ukusu. Promiješajte hranu.
10 minuta prije kuhanja dodajte nasjeckani suhi kopar.
Čim jelo kuhano, ostavite ga i ostavite da se kuha oko 15 minuta.. Zatim poslužite. Dakle, riblja juha od brancina s proso je spremna kod kuće! Nadamo se da vam je ovaj korak po korak recept bio od pomoći. Uživajte u jelu!