Prozirna svinjska juha - točan recept s fotografijom, kako ukusno kuhati

prozirna duboka zdjela s ukusnim bogatim svinjskim juhom s mrkvom i travama na stolu sa zelenim stolnjakom s bijelim polka točkicama

Opis

Svinjski juha - ukusna juha koju vole i odrasli i djeca. Izgleda da je jelo vrlo zadovoljavajuće i bogato zahvaljujući mesnoj bazi. Zadovoljstvo je kuhati ga. Osim toga, proizvode koji se nalaze u sastavu lako je pronaći u supermarketima i trgovinama. Čak i neiskusna domaćica može podnijeti pripremu ove prekrasne delicije. Glavna stvar je slijediti korak po korak upute i sve će se odvijati savršeno.

Postoji mnogo recepata i metoda za pripremu ovog jela. Ali mi ćemo vam reći o najboljima. Upravo je ta delicija koju ćete htjeti kuhati više puta..

Da biste pojačali aromu, koristite mljevenu crnu i biber. A od zelje dodajte kopar po ukusu. Po želji ukrasite peršinom. Poslužite vruće uz kruh i kiselo vrhnje.

Zašto je ova juha korisna?? Liječnici preporučuju korištenje visokokvalitetnog mesnog juha nakon operacija i ozbiljnih bolesti, za osobe s viškom kilograma. Pomaže u nadoknadi nedostatka tekućine u tijelu.

S obzirom na sadržaj kalorija. Kalorični sadržaj hrane u 100 g gotovog proizvoda je približno 32 kcal. BJU je: bjelančevine - 23,15 g, masti - 8 g, a nema ugljikohidrata. Ovo je ukusna i zdrava juha koju sigurno možete uključiti u svoju prehranu..

Danas ćemo odgovoriti na takva goruća pitanja: kako i koliko juhe kuhati? Kada soliti juhu? Kako mogu učiniti transparentnim? Zašto svinjski juha postaje zamućena? Ne gubite vrijeme sada. Počnite pripremati pravo jelo od svinjetine kod kuće. Na našoj web stranici možete pronaći detaljni recept s fotografijom.



Počnimo kuhati!

Sastojci

  • Svinjetina 500 g
  • Luk 1 kom.
  • Mrkva 1 kom.
  • Mljeveni paprikaš po ukusu
  • Mljeveni crni papar 5 kom.
  • Kopar 1 žlica.
  • Lovorov list 1 komad.
  • Stolna sol po ukusu
  • Vermicelli 2 žlice.

koraci

  1. Pripremite sve potrebne sastojke. Meso narežite na komade i dobro isperite. To se radi tako da se klaonički proizvodi brže kuhaju. Stavite u tepsiju i prekrijte hladnom vodom. Stavite na štednjak i kuhajte na srednje jakoj vatri. Povremeno obrišite da bi se juha očistila.. Približno vrijeme kuhanja - 60 minuta.

    metalna tava s komadima mesa na stolu

  2. U međuvremenu, uzmite luk i ogulite ga, isperite pod tekućom vodom. Ali nemojte ga još rezati.

    oguljeni luk na stolu

  3. Mrkvu ogulite, isperite i narežite na duge kocke, kao što je prikazano na detaljnoj fotografiji recepta.

    oguljena i oprana sirova mrkva na stolu



  4. Za obilan svinjski obrok pripremite tjesteninu. Koristite tanke vermike. Trebate samo 2 žlice.

    široka bijela ploča sa suhim slomljenim vermikelom na stolu

  5. Kad prođe sat, u lonac dodajte cijeli luk i mrkvu. I 15 minuta prije kraja kuhanja, sol prema ukusu, dodajte 1 žlicu nasjeckanog kopra, nekoliko graška crnog papra, mljeven crni papar i 1 lovorov list. Promiješajte hranu i kuhajte još 5-7 minuta. Zatim dodajte rezance, poklopite i maknite s vatre.

    metalna tava s juhom i povrćem na štednjaku

  6. Da biste hranu napunili ukusom i aromom, ostavite da kuha oko 20 minuta. Poslužite u porcioniranim zdjelama. Dakle, srdačni i unosni svinjski juha je spreman! Uživajte u jelu!

    gotov svinjski juh u prozirnom dubokom tanjuru na stolu sa zelenim stolnjakom s bijelim polka točkicama


Pogledajte slične recepte

» » Prozirna svinjska juha - točan recept s fotografijom, kako ukusno kuhati