Ukusna kašica od krumpira s piletinom - jednostavan recept s detaljnim fotografijama kuhanja s prsa u pećnici

Opis

Pileća kaša od krumpira Izvrsno je jelo ruske kuhinje nevjerojatnog ukusa i mirisa. To je jelo koje se sastoji od povrća, kuhanog mesa, jaja i začina. Zahvaljujući ovom popisu sastojaka, dobivate ne samo vrlo ukusnu, već i srdačnu hranu koja odmah udovoljava osjećaju gladi. Danas se jelo nalazi u kulinarstvu drugih zemalja širom svijeta, gdje ostavlja izuzetno pozitivan dojam na sve koji ga probaju..

Savjet! Za kuhanje prema našem detaljnom receptu, umjesto kuhane piletine, možete koristiti dimljenu ili grilovanu piletinu. U svakom slučaju, dobit ćete nevjerojatan ukus! Također, ovisno o vašim osobnim ukusnim željama i željama, možete dodati i druge proizvode (koji nisu uključeni u recept), na primjer, sir, pržene ili kisele gljive (šampinjoni, poriluk, medene gljive, maslac), rajčice, ljute paprike i ostale komponente.

Čak će i novakinja od kuće moći peći domaću kasiku od krumpira i piletine u pećnici. Predlažemo da se upoznate s jednostavnim detaljnim receptom s fotografijom, u kojem smo detaljno rekli što će trebati učiniti. Slijedite savjete u uputama - i možete samostalno ispeći zadivljujuće jelo za cijelu obitelj. Ne ustručavajte se, domaćinstvo će biti zadovoljno! 

Sastojci

• Pileća prsa - 500 g
• Krompir 5 kom.
• Mrkva 0,5 kom.
• 1/2 luka.
• Pileće jaje 3 kom.
• Biljno ulje 2-3 žlice. l.
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Stolna sol po ukusu

koraci

1. Tradicionalno kuhamo započinjemo s pripremom svih proizvoda koji su nam potrebni tijekom procesa kuhanja. Na radnu površinu širimo gomolje krumpira, pola mrkve, dio luka, pileća jaja.

   

2. Izvadimo piletinu iz hladnjaka. Uzeli smo grill. Prvo sirovo meso vrlo dobro isperite pod tekućom vodom, prebacite u lonac pogodnog volumena, napunite hladnom vodom i pošaljite do štednjaka. Koristite srednju vatru. Kuhajte dojku 20-30 minuta. Ako ste uzeli file, onda ga kuhajte malo duže - 25-35 minuta. Po isteku određenog vremena, isključite toplinu, ocijedite kipuću vodu, stavite kuhani proizvod na tanjur. Ostavite da se ohladi.

   
   
   
   

   

3. Kad se meso ohladilo, narežite ga na sitne komade..

   

4. Oštrim nožem ogulite gomolje krumpira i mrkve. Luk se riješimo luka. Oguljeno povrće prebacimo u plastičnu posudu s vodom, isperemo i ponovo isperemo, ali već pod tekućom vodom.

   

5. Nadalje, ovi sastojci se moraju zgnječiti. Luk sitno nasjeckajte na dasci za rezanje. Krompir i mrkvu možete nasjeckati na dva načina: naribati ga na krupnoj rerni ili narezati na vrlo tanke trakice. Koristili smo rešetku, a vi odaberite pogodnu opciju i slijedite je. Premjestimo naribano i nasjeckano povrće u zasebnu zdjelu.

   

6. 
   
   
   

   U posudu dodajte komade kuhane dojke. Dobiveni sastav nadopunjujemo začinima i vašim omiljenim aromatičnim začinima.

   

7. Pileća jaja razbijte u zdjelu i sve dobro promiješajte. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem, a zatim u nju stavite praznu hranu. Izravnajte površinu kao što je prikazano na fotografiji. Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva, a zatim u nju pošaljite kalup. Pečemo 30 minuta. Po isteku određenog vremena isključite pećnicu i pažljivo uklonite lim za pečenje.

   

8. Naša kašica od pilećeg krumpira u potpunosti je kuhana. Kao što vidite, kuhanje tako nevjerojatnog ruskog jela kod kuće stvarno je prilično jednostavno. Nadamo se da ste zahvaljujući našem jednostavnom detaljnom receptu za fotografije kuhanje uspjeli i s lakoćom ste napravili divan obrok. Sada izrežite kasiku, stavite je na porcionirane tanjure, pozovite svoje domaćinstvo na ručak ili večeru i zajedno uživajte u izvrsnom ukusu aromatične hrane. Želimo vam lijep apetit!