Kako kuhati kavijar u polaganom kuhaču

Kavijar u polaganom kuhaču ispada da je jednako ukusno kao i kuhano na uobičajeni način. Osim toga, ima nespornu prednost - od vas će zahtijevati manje vremena..
Kavijar tikvice u polaganom kuhaču.
Sastojci:
- tikvice - 520 g
- luk - 120 g
- mrkva - 220 g
- zvonasta paprika - 120 g
- pasta od rajčice - 2 žlice
- šećer, sol - 1 žličica svaka
- ljuta paprika - pola mahuna
- biljno ulje - 4 žlice

Priprema:
1. Luk i mrkvu ogulite, narežite na kockice.
2. Ulijte biljno ulje u posudu za više kuhanja, dodajte mrkvu, luk.
3. Uključite način "Pečenje", namjestite vrijeme - 20 minuta. Za to vrijeme povrće je potrebno nekoliko puta izmiješati..
4. Izvadite sjemenke sa zvonaste paprike, izrezane na kocke.
5. Tikvice izrezati na kockice.
6. Dvadeset minuta nakon piska, tikvice, nasjeckani čili i papar stavite u lonac za pirjanje, promiješajte.
7. Uključite način "Pečenje", postavite vrijeme - 20 minuta. Nakon signala povrću dodajte sol, šećer i paradajz pastu, promiješajte.
8. Uključite način "Gašenje", namjestite vrijeme - 60 minuta.
9. Prebacite pripremljeni kavijar u zdjelu.
10. samljeti povrće mikserom.
11. Ohladiti kavijar. Kavijar domaće tikve spreman!

Kavijar patlidžana u multiokeru.
Sastojci:
- rajčica, paprika, mrkva - po 1 kom.
- pasta od rajčice - nekoliko žlica
- maslinovo ulje - 3 žlice
- sol
- češnja češnjaka - 2 kom.
- luk, patlidžan - 1 kom..
Priprema:
1. Mrkvu i patlidžan naribajte na krupnoj rerni.
2. Luk paprike, luk, rajčicu sitno nasjeckajte.
3. U posudu s više kuhala izlijte malo biljnog ulja, pržite luk.
4. Dodajte papar luku, promiješajte.
5. Dodajte mrkvu, promiješajte.
6. Dodajte patlidžan, dobro promiješajte.
7. Nakon deset minuta dodajte rajčicu.
8. Prebacite multicooker u način "Gašenje", namjestite vrijeme - jedan sat.
9. 20 minuta prije kraja kuhanja dodajte začine, papar, sol, češnjak i paradajz pastu. Kavijar patlidžana spreman!

Kavijar od cikle u usporenom kuhaču.
Sastojci:
- veliki luk - 1 komad.
- repe - 1 kg
- ocat - žlica
- umak od rajčice - tri žlice
- biljno ulje
- šećer
- papar
- sol
Priprema:
1. Ogulite repe, izrežite na 2 dijela, stavite u tanjur, parite.
2. Uključite način "kuhanja na pari", postavite vrijeme - 30 minuta.
3. Luk narežite na male kockice, pržite u načinu rada "Pečenje", "Povrće" ili "Fry".
4. Dodajte umak od rajčice, nastavite pržiti još tri minute.
5. Dodajte krupno naribane repe, papar, sol, šećer i ocat, promiješajte, pržite još pet minuta.
6. Uključite način "Gašenje", namjestite vrijeme - 1,5-2 sata. Kavijar od cikle spreman!