Kavijar tikvice u polaganom kuhaču. Recept s korak po korak fotografijama

Sigurno mnoge lasice vole zdravo povrće poput tikvica. Međutim, također morate znati kako ih ukusno kuhati, kako biste onda s užitkom mogli jesti u svoje jelo. Za Vašu pažnju recept za kavijar tikvice u sporoj kuhačici."Zašto baš u multiokeru?", Pitate se. Odgovor je očit: na ovaj način kavijar će biti još ukusniji i zdraviji. Ali ako nemate multikukalu, možete je skuhati u jednostavnoj tavi ili tavi.. 

Dakle, što trebamo uzeti za kuhanje kavijar tikvice?

• četiri srednje tikvice tikvice;
• tri rajčice;
• mrkva;
• nekoliko malih luka.

Kavijar tikvice u multikuharu - recept

Skinite tikvice, operite i tri od njih na gruboj rerni. Posolite i ostavite da odstoji malo, tako da se pojavi gorčina.

U međuvremenu se bavimo drugim povrćem. Ogulite mrkvu i naribajte tri. Luk izvadite iz luka i sitno ga narežite, poput juhe.

Rajčice operimo i narežemo na dva dijela. Tri od njih na rerni odbacuju kožicu. Tako dobivamo sok od rajčice.

Izvadimo multicooker i povežemo ga s električnom mrežom. Postavljamo način "prženja" - 15 minuta. U prethodno zagrijanu zdjelu izlijte malo biljnog ulja. Sada bacamo tikvice i pržimo oko 5 minuta. Na kraju vremena dodajte luk i mrkvu i nastavite pržiti do kraja programa. Na kraju ulijte sok od rajčice. Ne zaboravite sve posoliti.

Sada čvrsto zatvorite poklopac i postavite program "pirjanja" - 40 minuta. Tijekom postupka gašenja nekoliko puta promiješajte kavijar tikvice. 

Kavijar tikvice u polaganom kuhaču smatra se korisnim i bezopasnim. Čak se i djeci može dati takva hrana! Ispada vrlo ukusno i ukusno. Kavijar tikvice nije sramota servirati na svečanom stolu, kao što se može koristiti kao svakodnevna namirnica čak i svaki dan: da ga razmažete po kruhu, samo jedete uz prilog. Uživajte u jelu! Sigurno će vam se svidjeti i kavijar tikvice s majonezom za zimu. 

Kavijar tikvice u polaganom kuhaču. foto