Kuhanje gljiva u polaganom kuhaču: ukusno i jednostavno

Trenutno u gotovo svakoj kuhinji asistent ponosno viri - multioker, zbog čega su svi toliko zainteresirani za recepte za REDMOND multikuhare. Čak i ako ste kupili "čudo" iz ove popularne marke, još uvijek možete način kuhanja prilagoditi vašem uređaju.

U današnjoj ćemo publikaciji podijeliti s vama mnoštvo recepata za gljive za multikuhare REDMOND. Kao rezultat toga, moći ćete pripremiti prekrasne druge tečajeve i hraniti ih kućanstvima i gostima..
Pirjane gljive
Za pripremu ovog prekrasnog jela možete upotrijebiti razne gljive - to su gljive ili gljive kamenice koje su svima poznate, a koje se mogu kupiti u najbližem supermarketu, ili možete ponijeti darove šume - lisičarke, bobice, boletus.
Oljuštite 500 g šampinjona od prljavštine i temeljito isperite, velike primjerke prepolovite, a male ostavite cijele. Ogulite i nasjeckajte par luka.
Ulijte 30-50 ml biljnog ulja u zdjelu s više kuhala i postavite način "Pečenje" na 20 minuta. Pržite luk 5 minuta do zlatno smeđe boje, dodajte gljive. Na kraju prženja ulijte 100-150 ml vrhnja, soli i papra po ukusu. Postavite način "Gašenje" na pola sata.

Pržene gljive
Ogulite 500 g gljiva kamenica, narežite ih na ploške. Ogulite luk i narežite ga na pola prstena.
U posudu s više kuhala dodajte 3-4 velike žlice biljnog ulja, pola luka stavite luk. Podesite način "Prženje" na 30 minuta i pržite luk 5 minuta, povremeno miješajući. Zatim dodajte gljive kamenica i pržite ih pod zatvorenim poklopcem, treba ih s vremena na vrijeme otvoriti i promiješati sadržaj. Nakon 10 minuta od početka prženja, sol solite i popaprite.
Opcija s povrćem
Izrežite na kriške 350-400 g šampinjona, kockice - 3-4 oguljena krumpira i pola zvonaste paprike, krugove - patlidžan i tikvice, oguljene, pola kolutića - luk i par rajčica, nasjeckajte 70-80 g svježeg bilja i nekoliko režnja češnjaka.
U maloj biljnom ulju pržite gljive u tavi. Ulijte malo ulja u tavu s više kuhanja, stavite krumpir, na vrhu - idući prženi gljive, češnjak i luk. Zatim položite kolutiće tikvica i patlidžana, posolite i popaprite. Zatim stavite papriku i kriške rajčice, također dodajte sol i papar po ukusu. Svježe zelje dovršit će polaganje, također morate dodati prilično malo vode.

Postavite program gašenja na 1 sat.