Pirjani kupus u laganoj ploči za kuhanje. Najbolji recepti!

Pirjani kupus u sporom kuhaču Redmond ispada mirisno, bogato i zdravo, zahvaljujući potpunoj nepropusnosti novog kuhinjskog višenamjenskog uređaja. Izuzetno je jednostavno i prikladno pripremiti ga, i to praktično bez vašeg sudjelovanja. Izumom multicooker-a možete kuhati bilo koje povrće, čuvajući njihova korisna svojstva što je više moguće. Ali ne možemo ni zamisliti svoju prehranu bez povrća (posebno ljeti)! Kupus je povrće koje tijelo opskrbljuje vlaknima koja su mu potrebna za probavu. Stoga kuhani pirjani kupus kuhamo u sporoj štednjaci!

Načini pripreme recepta "Pirjani kupus u Panasonicovoj višekatnici i uređaji drugih tvrtki ":
Kad kuhate kupus, može se kuhati samostalno ili kombinirati s drugim povrćem. Vrlo često se kupusu dodaju krumpir, mrkva, patlidžan, tikvice, repa, kukuruz, zeleni grah, itd. Povrće se stavlja u multi kuhalo u komadima bilo koje veličine, prethodno prženo ili kuhano po volji. Ponekad stavljaju meso s povrćem, ali ako je položeno sirovo, tada ga trebate izrezati na male komade jer će se u tom slučaju vrijeme pirjanja jela povećati.
Kupus u sporoj štednjaci može se kuhati na pari ili u vodi, pirjati, peći ili pržiti. Postupak pečenja zauzima drugo mjesto po korisnosti nakon kuhanja. Štoviše, izvodi se i na vodi i u juhi..

Pirjani kupus u višesatnom Polarisu

Priprema povrća
Bijeli kupus prethodno treba očistiti od sporog, potamnjelog i suhog gornjeg lišća, crne mrlje moraju biti izrezane iz vilice. Zatim se kupus opere pod tekućom vodom, osuši kuhinjskim ručnikom i reže na male komade kuhinjskim nožem. Stup se ne koristi za gašenje. Za pirjanje karfiola koriste se samo cvjetovi, koji se peku i sjeckaju prije kuhanja..

Recept od pirjanog kupusa u polaganom kuhaču

Put pirjajući kupus u polaganom kuhaču neće trebati puno vremena i truda. U ovaj recept možete dodati kocke pilećeg fileta. Sočno jelo smatra se dijetalnim i zato ga možete počastiti bez da naštetite vašoj figuri. Sastojci koji će biti potrebni za recept su sljedeći:
- 1 kg kupusa,
- Pileći file od 0,4 kg,
- 1 luk,
- 1 mrkva,
- 100 ml soka od rajčice ili 1 žlica. paradajzna pasta,
- 2 žlice biljno ulje.
Biljno ulje se izlije u zdjelu za kuhanje, a u njega se stave naribana mrkva, nasjeckani luk i pileći file narezan na sitne komade. Kupus sitno nasjeckati i poslati povrću. U ovoj fazi ni sol ni papar kupusu, a ne trebate miješati proizvode! Uređaj je uključen 40 minuta u načinu "Pečenje" (za mladi kupus dovoljno je 20 minuta).
Za to vrijeme kupus će se slegnuti, a luk i mrkva ispod njih pocrvenjeti. Nakon toga u povrće se ulije sok od rajčice ili pasta od rajčice razrijeđena vodom, posolite i popaprite po ukusu, dodaju im se začini i začinsko bilje. Nakon temeljitog miješanja sastojaka, uređaj se vraća u način rada "Pečenje" na 1 sat. Nakon određenog vremena, ukusno jelo će biti spremno. Dobro je poslužiti ispod meso na francuskom ili odrezak.

Recept "Pirjani kupus u Philips multikukalici i drugi uređaji s rižom "
Ponuđeno jelo, unatoč uobičajenom asortimanu proizvoda i naizgled jednostavnosti, zadivljuje mnoge izvrsnim ukusom. Za mršavo jelo možete staviti rižu u kupus. Umjesto mesa dodajte gljive. Da biste kuhali pirjani kupus s rižom trebate:
- 1 srednja glava kupusa,
- 1 višeslojna riža,
- 0,3 kg mesa ili gljiva,
- 1,5 više čaša vode,
- 2-4 žlice biljno ulje,
- 1 luk,
- sol i začini.
Biljno ulje se izlije u zdjelu za kuhanje. Meso (ako je jelo mršavo, onda piletina, u suprotnom - svinjetina) se reže na male komade, stavi u uređaj i uključi se 30 minuta u načinu "Pečenje". Luk je izrezan na pola prstena. Mrkva se trlja na grubu rernu. Zatim se luk i mrkva šalju mesu da se prže 10-12 minuta.
Možete dodati svježe rajčice ili slatku papriku, narezanu na trakice po vašem ukusu. Potom se dodaje isjeckani kupus, malo nasoljen, tako da se pusti sok, a povrće se ostavi da se pirja u laganoj ploči 15 minuta.
Riža, prethodno isprana hladnom vodom, stoji zadnji. Jelo se slani, papriko, napuni potrebnim volumenom vode i dovede do spremnosti u načinu "Pilaf". Isključivanje uređaja, recept "Kuhajte pirjani kupus u laganoj pećnici s rižom "ostavlja se 15-20 minuta u načinu" Održavajte temperaturu ". Ako se gljive dodaju kupusu, tada se polažu zajedno s kupusom, jer se kuhaju mnogo brže od mesa.

Recept "Kako kuhati pirjani kupus u sporom kuhaču (kiseli kupus)"

Ribani kiseli kupus duži postupak u usporedbi s kuhanjem svježeg. Ali vrijedi izdvojiti vrijeme za ovaj recept, jer ispada da je jelo izvrsno..
Da biste pirjali kiseli kupus, trebate uzeti:
- 0,5 kg kiselog kupusa,
- 0,5 kg pilećeg fileta,
- 1 srednji luk,
- 2-3 žlice biljno ulje,
- sol i začini po ukusu.
Kiseli kupus treba iscijediti (a ako je previše slana, prvo ga isperite vodom), uklonivši višak tekućine. Pileći file je opran i izrezan na male komade. U multicooker se ulije ulje i stavi se na način "Pečenje" 50 minuta. Prvo se u uređaju prže polukrugovi luk, zatim se dodaju kiseli kupus i piletina. Sve to posolite, začinite začinima i ostavite da se kuha dok signal. Nakon miješanja jela "Pirjani kiseli kupus u laganoj šerpi", Mora ga ostaviti u zatvorenom uređaju još 10 minuta, kao što je recept"Kava s mljevenim mesom u pećnici".

Punjeni karfiol u receptu za više kuhanja

Za kuhanje karfiola u sporem kuhaču (ili bolje povrća na bazi karfiola) trebate:
- 0,5 kg cvjetače cvjetače,
- 1 bijeli luk,
- 1 mrkva,
- 3 rajčice,
- 2 slatke paprike,
- 50 g maslaca,
- 1 žličica sol,
- 1 žličica Sahara,
- 1 žlica brašno.
Za kuhanje povrtnog ražnja u polaganom kuhaču prelijte karfiol slanom hladnom vodom (da uklonite bubice) i ostavite 15 minuta. Zatim se voda ocijedi, a čista voda se ulije u kupus i posuđe s njom stavi na umjerenu vatru da prokuha. Cvjetača treba kuhati 3-4 minute. Slatke paprike ogulite i narežite na sitne komade. Oprana rajčica se pire. Mrkva se trlja na grubu rernu. Luk se oljušti od ljuske, isječe na pola prstena i položi u zdjelu za kuhanje.
Cvjetača, kuhana do pola kuhana, mora se rastaviti u cvasti i uvaljati u brašno. Nakon cvasti se polože u višeslojnu posudu, a na njih se stavi komadić maslaca. Uređaj je zatvoren, a kupus se kuha u režimu "Pečenje" oko 15 minuta. Potom se kupusu dodaju mrkva, paprika, paradajz pire, povrće se pomiješa i soli.
Multicooker se uključuje na 15 minuta u način "Pečenje", a zatim na način "Stew". Kuhani pirjani karfiol s povrćem možete začiniti svanjskom soli i začinima, a po mogućnosti poslužiti toplu. Koliko se lijepo i estetski može poslužiti pirjani kupus može se špijunirati Fotografija "pirjanog kupusa u polaganom kuhaču".

Jedva da je jelo ukusnije i bolje od „Pirjani kupus u sporom štednjaku, štednjakom pod pritiskom„! Može se poslužiti kao lagani zalogaj ili kao prilog. Osim toga, kuhanje pirjanog kupusa u multiokeru ne ometa kulinarskog stručnjaka, kao priprema salata za zimu od kupusa, i zahtijeva samo malo njegove pažnje. A rezultat je nevjerojatno ukusno jelo - potpuno zadovoljstvo!