Pirjani kupus u rerni sporo kuhalo: brzo i ukusno!
Imam prekrasnog pomagača kod kuće, moj omiljeni je multimonder Redmond. I dan danas nudim nekoliko recepata za vrlo ukusan pirjani kupus u sporoj ploči za kuhanje. Ova čudo pećnica pripremit će nevjerojatno ukusnu i hranjivu večeru za vašu obitelj.
Dok se kupus pirja, skuhajte krumpir i poslužite grickalicu s pire krumpirom i kiselim vrhnjem, raširite u porcijama i pospite nasjeckanim peršinom ili koprom. Također pirjani kupus idealan je za pite i kulebyaki. Ako imate divnu Redmond tehniku, onda kupus možete kuhati prema nekoliko recepata..
Recept broj 1. Pirjani kupus "Kao u djetinjstvu"
Proizvodi za kuhanje:
- Bijeli kupus - jedan komad;
- Veliki luk - jedan komad;
- Dvije srednje mrkve;
- Dvije žlice paste od rajčice;
- Papar, sol - po ukusu;
- Pola čaše biljnog ulja;
- Lovorov list - dva komada.
Priprema:
- Operite, ogulite i narežite povrće proizvoljno - možete koristiti tanke kocke.
- Ulijte ulje u posudu za više posuda, uređaj postavite na način "Pečenje" (sedam minuta).
- Na vrućem ulju popržite luk i mrkvu.
- Zatim dodajte kupus, promiješajte.
- U čašu dodajte paradajz pastu i 100 ml vode.
- Ulijte u kupus.
- Postavite način "Pečenje" ("prženi") na dvadeset minuta.
- Nakon dvadeset minuta, resetirajte Multifurner da se zagrije.
- Nakon što je prošlo petnaestak minuta, promiješajte kupus i još jednom postavite način "Pečenje" na deset minuta.
- Dodajte sol i začine. Poklopac se može ostaviti otvorenim.
- Još jednom stavite čudotvornu tavu na način "Držite toplo" na pet do sedam minuta.
savjet
Gotovom jelu možete dodati nasjeckani peršin ili cilantro, kao i nasjeckani češanj češnjaka.Upravo se s ovim načinima, uspostavljenim u ovom slijedu, kupus ispostavlja vrlo mekim i sočnim.
Recept broj 2. Kuhani kupus "Sytnaya" s lovačkim kobasicama i lećom
Sastojci:
- Kilogram kupusa;
- Tri zrele crvene rajčice;
- Jedan veliki luk;
- Jedna mrkva;
- Čaša leće (kuhana);
- Tri stotine grama lovačkih kobasica;
- Biljno ulje - četvrtina čaše;
- Sol, šećer, začini - po ukusu.
Kuhanje u sljedećem slijedu:
- Pripremite povrće: rajčicu ogulite i nasjeckajte nožem, luk narežite na pola prstena.
- Kupus narežite ili na kockice, dodajte malo soli i kašikajte rukama.
- Mrkvu narežite na kockice.
- Ulijte ulje u posudu.
- Stavite sve pripremljeno povrće.
- Postavite način "Gašenje" na sat i pol minuta.
- Pet minuta prije završetka kuhanja dodajte leću i narezane kobasice.
- Promijenite način "Ugasi" na "Držite toplo" deset minuta.
Gotovo jelo pospite nasjeckanim cilantrom (peršin ili kopar).