Sušene rajčice sušene na pola sata u mikrovalnoj

Za kuhanje rajčice osušene na suncu obično je potrebno otprilike 5 ili 6 sati. Domaćice ovako nešto misle: neka vam treba puno vremena, ali kako je ukusno ispada! U stvari, rajčice sušene na suncu mogu se kuhati u mikrovalnoj puno brže - oko 5 sati manje. Istovremeno, okus proizvoda uopće nije lošiji. Ista raskošna i izvanredna.
Svatko tko još nije upoznat sa tako divnim proizvodom kao što su sušene rajčice u mikrovalnoj - dobrodošli ste! Obavezno ih isprobajte! Bolje grickalice od sušene rajčice u mikrovalnoj pećnici jednostavno ne dolaze! Jedu se upravo tako, kao dodatak glavnim jelima, na sendvičima, salatama, umučenim jajima, tjestenini. Savjetujemo vam i kuhanje brzo kisele rajčice, također ukusna slana grickalica.




Sastojci:
- 3-5 svježih rajčica srednje veličine,
- 3 češnja češnjaka,
- 1 stol. žlica maslinovog ulja,
- 1/2 žličice suhog bosiljka,
- Stolna sol - po ukusu.



Rajčice temeljito operemo. Osušite ih papirnatim ručnikom, narežite ih na kriške.





Uzmemo malu žlicu i iz svakog komada izvadimo sjeme sa svom talogom koji ga okružuje. Pulpu same rajčice ostavljamo na mjestu, ne uklanjamo.
Uzimamo ravnu široku ploču koja se uklapa u mikrovalnu pećnicu i prikladna je za nju (ne metalni, bez metalnih uzoraka itd.). Na tanjur širimo kriške rajčice. Pospite ih solju i začinima po ukusu. Umjesto bosiljka, možete koristiti bilo koji drugi začin koji odgovara rajčici i volite.
Ulijte žlicu maslinovog ulja i narežite je na sve rajčice.






U mikrovalnu stavimo tanjur rajčice. Mikrovalnu pećnicu uključujemo pet minuta maksimalne snage.
Izvadimo rajčicu. Na tanjuru vidimo sok od širenja, bit će nam koristan, pa ga izlijemo ne u sudoper, već u prikladno posuđe.





Lagano sušena rajčica ostavi se na kuhinjskom stolu "da se odmori" pet minuta. Zatim šaljemo rajčice natrag u mikrovalnu na pet minuta.
Izvadimo rajčice iz mikrovalne. Opet ponavljamo prethodne manipulacije: rajčice ostavljamo na stolu "da se odmaraju", u treći krug stavimo ih u mikrovalnu. Sve pet minuta.





Ogulite češnjeve češnjaka, nasjeckajte ih na tanke kriške.
Sada uzmemo čiste staklenke ili bilo koje duboko posuđe i položimo van rajčice u njima, povremeno prskajući kriškama češnjaka. Ovdje izlijte sok, koji smo spasili nakon prvog "ulaska" rajčice u mikrovalnu. Dodajte maslinovo ulje da premažite rajčicom.



Spremnike čuvamo u hladnjaku.
Starinskaya Lesya