Brzo kisele rajčice odlična su priprema

Brzo kisele rajčice Je ukusno i vrlo brzo predjelo koje će postati začinjen dodatak bilo kojem jelu. Postoji nekoliko mogućnosti za njegovu pripremu. Ovo su neki od njih.
Instant ukiseljena rajčica. Recept broj 1.
Sastojci:
- crvena rajčica - 4 komada.
- hrpa svježeg bilja
- vlasac - 2 kom..
- šećer, sol - 1/3 žličice svaki
- mljeveni crni papar
- crni vinski ocat - pet grama
- zrnasta senf - 0,5 žličica

Priprema:
1. Rajčice operite, izrežite na srednje kriške.
2. Sastojci za marinadu, pomiješajte, prelijte preko krugova rajčice.
3. Stavite rajčicu u "turrets", a zatim po tri prstena u svaki.
4. Snack stavite u hladnjak preko noći ili nekoliko sati.
5. Izvadite iz hladnjaka, posolite "zeleni čaj".

Kisele rajčice brzo. Recept broj 2.
Sastojci:
- rajčica (za staklenku od tri litre)
- šećer, stolni ocat - žlica
- sol - tri žlice
- češanj češnjaka - 5 kom.
- Kopar "kišobrani" - nekoliko grančica
- lišće crne ribizle, lišće trešnje - 5 kom..

Priprema:
1. Poredati rajčice, oprati.
2. Pripremite listove češnjaka, kopra, trešnje i crnog ribiza. Položite sve do dna limenke.
3. Staklenku napunite rajčicom. Svakako dobro protresti nakon svakog sloja rajčice, tako da što više voća stane u staklenku..
4. Sipati šećer i sol izravno u staklenku.
5. Sadržaj staklenke napunite hladnom vodom, dodajte ocat, poklopite staklenku jednostavnim plastičnim poklopcem.
6. Stavite staklenku kiselih rajčica na hladno mjesto za odlaganje..
7. Voda mora biti pročišćena. Ako za kiselo piće uzmete vodu iz slavine, prvo je prokuhajte i ohladite. Kisele rajčice spreman!

Instant kiseli cherry rajčice.
Sastojci:
- Cherry rajčice
Za marinadu:
- lovorov list
- voda
- šećer - 20 g
- crni i sveži začin - 10 graška
- ocat - 9% - 17 ml
Priprema:
1. Stavite cherry rajčice u zdjelu, prelijte kipućom vodom, nakon 30 sekundi procijedite vodu, stavite pod tekuću hladnu vodu da se ohladi.
2. Pažljivo ogulite kožicu rajčice.
3. Rajčice stavite u staklenku, prekrijte hladnom vodom, a zatim je ocijedite u tavi.
4. Stavite lonac s vodom na štednjak, dodajte šećer, sol, paprike, lovorov list.
5. Dovedite marinadu do vrenja, kuhajte par minuta, uklonite s vatre, ohladite na sobnu temperaturu.
6. U ohlađenu slanu otopinu dodajte ocat, ulijte rajčicu.
7. Staklenke prekrijte poklopcima. Ako stavite rajčicu u hladnjak, to jest, to se već može napraviti za par dana, a ako je na sobnoj temperaturi, onda već sljedeći dan. Brzo kisele cherry rajčice spreman!