Kisele cherry rajčice sa bosiljkom

Ako volite razna jela od svježeg povrća, tada će vam se definitivno svidjeti kiseli cherry rajčica s bosiljkom i češnjakom. Ovo izuzetno ukusno, začinjeno i sočno predjelo savršeno se čuva u hladnjaku 3 dana, a da pri tome ne izgubi ukus i vedar izgled. Obitelj će vam biti zahvalna.

Instant ukiseljena cherry rajčica - recept sa fotografijom

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

Sastojci:
- cherry rajčica - 500 g-
- svježi bosiljak (sjeckani) - 2 žlice l. -
- češnjak - 3-4 češnja-
- paprika paprika - 1 komad.-
- maslinovo ulje - 100 ml-
- bijeli vinski ocat - 4 žlice l.-
- suhi origano - 1 tsp.-
- mješavina papra - 0,5 tsp.-
- šećer - 1 tsp.-
- sol - 1 tsp.



Pripremite sve sastojke.



Cherry rajčice operite, osušite i narežite svaki na dva dijela. Stavite pripremljene rajčice u duboku staklenu posudu za salatu.



Ogulite češnjak i nožem nasjeckajte vrlo sitno. Paprike narežite na tanke kolutove. Ako volite začinjenu hranu, onda koristite čitav luk feferona, ja obično stavim pola papra. Možete je potpuno isključiti, tada će jelo biti nježno i slatkastog ukusa.



U rajčicu dodajte nasjeckanu ljutu papriku i češnjak. Tamo šaljemo i bosiljak, koji se prvo mora dobro oprati, osušiti i nasjeckati vrlo sitno. Koristimo samo lišće, uklanjamo grube stabljike. Za aromatičan i začinjen međuobrok dodajte 2 žlice nasjeckanog začinskog bilja. Ako iz nekog razloga ne volite bosiljak, onda ga možete zamijeniti peršinom ili cilantrom..



Sada pripremamo preljev za rajčice. Ekstra djevičansko maslinovo ulje (može se zamijeniti suncokretovim) kombinirajte s bijelim vinskim ocatom. Dodajte žličicu soli i žličicu šećera, smjesu mljevenog papra i suhi origano. Sve promiješajte žlicom.



Prelijte pripremljeni preljev preko povrća i lagano promiješajte. Pokrijte zdjelu salate ljepljivim filmom i pošaljite gotovu grickalicu u hladnjak na najmanje 3 sata. Trešnje bi trebale biti dobro marinirane i zasićene aromama i okusima bilja, začina i začina. Da biste dobili savršen ukus, bolje je marinirati rajčice navečer, a sljedeći dan možete uživati ​​u ukusnom zalogaju i njome počastiti svoje najmilije..
Tako je jednostavno i brzo napraviti kisele višnje od rajčice.

Sretni svima!

A također ispada vrlo ukusno brzo kisele tikvice s lukom.