Neobičan recept za džem od zelene cherry rajčice

Ovaj recept za neobičan džem od zelene cherry rajčice koristan je ne samo za one čija rajčica nije imala vremena za zrenje. Domaći džem izlazi ne samo lijepo zeleno, već i vrlo ukusno. Iako su cherry rajčice idealne za recept, također će raditi i obične, a ne velike. Slatka priprema zelene rajčice ispada originalna i ukusna. Ukratko, imat ćete nešto ne samo na gozbu, već i zimi iznenaditi goste i obitelj.

Sastojci: rajčica, šećer

Kako napraviti džem od zelene višnje od rajčice.

Za 1 kg rajčice uzimamo: vodu - 300 ml, šećer -1 kg.

Odaberemo rajčice koje su jednake, operimo ih i odrežemo, ali ne puno, mjesto na kojem je stabljika. Izvadimo sjeme i kuhamo u tri uzastopne vode. Prokuhati, ocijediti, sipati novu porciju, ispravno, hladnu i svježu vodu. I tako 3 pristupa. Na kraju postupka uklonite kožicu i stavite rajčicu na sir. Voda će se iscijediti, krenimo dalje.

Šećer i voda su naš sirup. Kuhajte zelenu cherry rajčicu u sirupu dok ne dobije pravu debljinu. Od aditiva bit će žličica limuna i vanilin. Dodaju malo okusa domaćem džemu od rajčice..

Sada izlijemo, zapečatimo, limenke stavimo naopako. Neka stoje tako. Moraju se potpuno ohladiti.

Neobično? Da. Ukusno? Da. Isprobajte domaću pekmez od zelene rajčice s palačinkama, dodajte sira, kašu. Dobro za mliječne proizvode. Jedite s kruhom. Iznenadite svoje prijatelje i napišite recenzije i svoje dojmove.